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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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【魚塩蔵品等の新規製造法】魚を美味しく味付け!フィレ・切り身・その他味…
【仕様】(NSI-240) ■全長:1,942mm ■全幅:1,187mm ■全高:1,645mm ■重量:800kg ■電気容量:200V 5kw ■エア消費量:50NL /分 ■処理量:24フィレ /分 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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硬質の特殊な針により、短時間で均等に原料の内側から味付けをします
【仕様】 ■処理能力:24~60フィレー/分(3列投入時) ■電力:三相 200V 0.75kw×2台 ■対象魚:サケ、マス、タラ、マグロ、イカ、タコ、アカウオ他 ■機械寸法 ・本体:L1,750×W1,3...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ツネザワ工業
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