分析 | イプロス医薬食品技術

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業：一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎～食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業：アジレント・テクノロジー株式会社

原材料や加工食品などの残留農薬を一斉分析『残留農薬検査』

オリジナルの一斉分析パッケージが充実。原材料や加工食品などの安心・安全…

　農産物から加工食品まで、幅広くかつリーズナブルにご利用いただける　スタンダードパッケージ。農産物の種類ごとに適した項目をパッケージ　化した「スタンダード200」のほか、最大471項目の一斉分析が可能な　「スタンダード471」など、試料の種類やご利用用途に応じてご提案して　います。 ≪検体必要量≫ 約500g...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

原材料や食品などに残留する動物医薬品を一斉分析『動物医薬品検査』

輸入食品の安心・安全の証明に。厚生労働省の検疫所モニタリング対象項目を…

特徴】 ◆検疫所モニタリング項目をパッケージ化厚生労働省は、毎年度「輸入食品監視指導計画」を策定しています。これに基づき実施されている動物医薬品のモニタリング対象項目をパッケージ化し、一斉分析を行っています。 ◆個別検査から専用パッケージの構築にも対応 1成分から個別検査が可能。また、「使用履歴のある動物医薬品のみを検査したい」などのご要望に応じて、お客様ごとに専用パッケージ...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

食品中に残留するカビ毒を分析『カビ毒検査』

食品衛生法で残留基準値(暫定)が設定されているカビ毒に対応。農作物や加…

当社では、農作物や加工食品などを対象に、カビ毒検査を受託しています。【検査の特徴】 ◆食品衛生法で残留基準値(暫定)が設定されているカビ毒に対応農作物や食品を汚染する主なカビ毒のうち、食品衛生法で残留基準値が定められている3種類のカビ毒（総アフラトキシン、デオキシニバレノール（DON）、パツリン）について検査を行っています。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードか...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

＼無料プレゼント！／グルテンフリー確認検査活用事例集

食品を扱う企業様向け。弊社独自にまとめた、海外のグルテンフリー表示基準…

当社では、小麦などの穀類に含まれるグルテンについて、その含有量を分析し数値としてご報告する、グルテンフリー確認検査を受託しています。【検査の特徴】 ◆海外基準・認証に対応した検査 CODEX規格やFDA規格などで紹介されているELISAキットを3種類ライ...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

異物検査

混入異物への対応を多角的にサポート！DNA検査、機器分析により異物の由…

当社が行う、『異物検査』についてご紹介します。食品や農産物、製品等の製造工程で混入した毛髪や金属等の異物を検査・分析。DNA検査、機器分析により、異物の由来や組成の解析が可能です。また、試薬キットによる検査の内製化や技術支援も実施しており、混入異物への対応を多角的にサポートします。【特長】...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

試料中の遺伝子組換え大豆を検出『遺伝子組換え検査』

★国内向け・海外向けのGMO検査に対応★ 消費者庁公定法による「不検出…

◆遺伝子組換え試験（ISO対応）検査方法：JAS分析試験ハンドブック遺伝子組換え食品検査・分析マニュアル（改定第３版）検査可能品種：RRS 検査可能形態：大豆及びその加工品 ◆遺伝子組換え検査（公定法対応）検査方法：安全性審査済みの...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

製品の付加価値向上や海外市場の開拓に『グルテンフリ―確認検査』

グルテンを含有していないかを検査し、「グルテンフリー」を科学的に裏付け…

制の充実お急ぎ（3営業日）とゆったり（10営業日）の2種類のコースを準備。万一の時に、日々の検査に、「スピード」と「価格」の両面から品質管理をサポートしています。 ◆高加工度食品向けの分析法もご提案 FDAは、分解の進んだグルテンは正確に検出できないとして注意喚起していますが、当社ではその短所を補うことのできるRIDA SCREEN Gliadin Competitive（競合法）...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

血痕（付着血液）検査

製品やパッケージに付着した斑痕を分析！クレーム対応や混入経路などの割り…

す。ヒト血痕判別検査では、科学捜査研究所と同様の手法（ロイコマラカイトグリーン法、イムノクロマトグラフィー法）を用いて、ヒトの血痕かどうかを検査。製品やパッケージに付着した斑痕を分析し、クレーム対応や混入経路などの割り出しに役立ちます。【特長】 ■ヒト血痕判別検査・科学捜査研究所と同様の手法用いて、ヒトの血痕かどうかを検査 ■性別DNA型検査・DNA解析...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

米品種判別検査～リーズナブルな料金で高精度なDNA検査～

定性検査12,000円/税別～。国内随一の相互識別力で、主要品種から新…

品種の玄米、精米、炊飯米などについて、指定した品種とその他の品種の割合をご報告いたします。 ≪品種特定検査≫ 品種が不明の検体について、品種の特定を行います。葉１枚、米１粒など、１個体ずつの分析となります。定量検査で表示以外の品種が確認された場合の混入異品種の特定や、圃場に発生した異形の調査などにご利用いただけます。 ★ビジョンバイオの米品種判別検査★ 2003年のサービス開始以来...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

異物検査スペシャリスト検定 ※混入異物対応力向上に！※

食品メーカーの品質管理担当者必見！検査員の知識・経験に依存しがちな異物…

焼試験、呈色試験など）の基礎知識などが問われます。＊中級品質管理や検査の実務経験が3～5年程度ある方が目安となります。初級からさらに踏み込んで、検査手順の組み立て方や顕微鏡画像や機器分析のデータの読み方などを含めた出題となります。＊上級　（現在準備中）実務経験5年以上の担当者、検査会社等の検査員などが対象となります。検査計画の立案や最終的な結果判定、顧客への説明（報...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

◆異物検査の見えないコストを削減◆ 異物鑑定団(呈色試薬セット)

【機器不要！】食品等に混入した異物の簡易検査キット。6種類の試薬で、費…

ます。 ◆異物鑑定団（呈色試薬セット）特徴◆ １．「手軽に」「すばやく」混入異物を分類試薬をつけて変化を見るだけ簡単操作。FT-IR等の機器不要で異物の簡易検査が可能。また、機器分析では曖昧な結果になりがちな肉、植物片、骨、木片も簡便にスクリーニングができます。２．毒物・劇物非該当。保管・管理の簡便化を実現構成試薬はすべて調製済みで法規上の毒劇物には非該当となってい...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

異物鑑定団（呈色試薬セット）【機器不要の異物簡易検査キット】

食品等に混入した異物の簡易検査試薬セット。6種類の試薬で、FT-IRや…

◆特徴◆ １．「手軽に」「すばやく」混入異物を分類試薬をつけて変化をみるだけの簡単操作。FT-IR等の機器を使わずに異物の簡易検査が可能です。また、機器分析では曖昧な結果になりがちな肉、植物片、骨、木片も簡便にスクリーニングができます。２．毒物・劇物非該当。保管・管理の簡便化を実現構成試薬はすべて調製済みで法規上の毒劇物には非該当となってい...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

【対応品目充実！】木の実（ナッツ）類の食物アレルゲン検査

【国内外計10種】のナッツ類アレルゲン検査に対応！

それぞれの品目に特徴的なDNAを検出する方法です。表示義務品目に関する検査では、ELISA法で陽性反応が出た場合の確認検査（定性検査）として用いられています。表示推奨品目についても本法を参考にした分析法が多くみられます。 ...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

米品種判別検査～DNA検査で安心の強化、ブランド保護～

最新品種を含む「全658品種」のDNAデータベースを用いた検査の他、品…

の品種の割合をご報告いたします。ご報告形式は「○○（品種名）□％　その他の品種△％」です。 ≪品種特定検査≫ 品種が不明の検体について、品種の特定を行います。葉１枚、米１粒など、１個体ずつの分析となります。定量検査、ブレンド米検査で、表示以外の品種が確認された場合の混入異品種の特定や圃場に発生した異形の調査などにご利用いただけます。 ★独自品種の解析やデータベース構築については、弊社...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

受け入れ時の品質確認や流通条件の検討に『食品ヒスタミン検査』

生の魚肉やその加工品、発酵食品中のヒスタミン量を数値化。食中毒防止のた…

下であることを定めています。当社では、酵素法により食品中のヒスタミン濃度を数値化します。 ◆国際認証機関AOAC‐RIのPTM認証を取得した測定キットを使用 AOAC‐RIとは、国際的な分析法評価機関です。当社では、AOAC‐RI PTM認証を取得した測定キットを使用しているため、海外への輸出をお考えのお客様にもご活用いただけます。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウ...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社