解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【省エネ設備例】ガス加熱式液体ヒーターによるCO2排出量の削減

洗浄槽の加熱を電気式ヒーターからガス式ヒーターに変えることにより約60…

の高騰と、CO2を削減したいというお客様への導入例を紹介いたします。 【食品ラインの洗浄用温水槽の熱源を電気式ヒーターからガス式ヒーター(エコンバスター)へ】 10KWの電気式ヒーター×2本を使い加温していた洗浄槽を、ガス式の22KW相当によるヒーターへの更新を提案いたしました。 ガス式なため、ランニングコストを約60%削減することができました。 また、立ち上げ時間も短縮したという意見を頂きま...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

【導入事例】ハンドスプレー(洋菓子メーカー)

スプレーの再現性を向上！人件費と果実ソースの消費量を大幅削減した事例の…

菓子類を手広く展開している洋菓子メーカーへハンドスプレーガンと 加温式圧力タンクユニットを導入した事例をご紹介いたします。 クレープタイプのケーキは、果実ソースを塗る工程については人手に よる刷毛塗りで行っていました。定量的な塗布ができず規定塗布量より 少...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

高効率　ガス燃焼式小型ヒーター『エコンバスター』

オンリーワンの省エネ液体加熱用小型ヒーターです！

効率90%以上 ■快適環境：放熱の大幅低減 ■環境保護：CO2排出量大幅削減 →電気デマンド削減や蒸気レスにより、大幅エネルギーコストカット！ ■コンパクト：自由度の大きい設計 【採用例】 産業用加温槽・食品ライン・洗浄機用温水等各種加温 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

屋外諸味醗酵タンク

諸味の冷却・加温が自由に制御、理想の諸味管理を実現！密閉タンクのため衛…

当製品は、増設が容易にできる諸味醗酵タンクです。 屋外設置のため建物が不要なので、工期が短縮でき、かつ全体の 設備コストも安くつきます。 完全に断熱された状態でタンク一基づつを個別に品温制御するため、 外気温等に左右されることがなく四季を通じ、効率よく、かつ理想的な 品温管理、諸味管理ができます。 【特長】 ■屋外設置のため建物が不要 ■設置面積が少なくてすむ ■理想...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【日本製】テンパリングマシン『EATM』

タッチパネルで簡単に素早くチョコレートのテンパリングを行います！

【仕様（抜粋）】 ■能力：30kg/時、バッチ式 ■冷却部：スクリュウ方式 ■リヒート：ヒーター加熱（もしくはジャケット式） ■デテンパリング：ホッパー内加温 ■電源：3相、200V、50/60Hz、20A ■冷却：チラー内蔵 ■寸法：W525mm×L1000mm×H1625mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

【温調テーブル】　アイスクリームなどの冷蔵充填機

アイスクリームなどの冷蔵充填に最適！ホッパーを保冷する温調テーブル。

ホッパーを保冷する温調テーブル。 ■YDR-２の二重ホッパー（OP）のジャケットに冷温水を循環させます。 ■TCT-１は冷凍機を搭載。 温調範囲は-15℃〜+80℃ ■TCT-２は加温専用。 ■ジャケットテーブル(OP）を取り付ける事で温調作業台として利用可能。　 ■熱媒には、食品添加物として認可されてものを使用しているので安心。 ■ホッパーに攪拌装置をセット ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

納豆発酵システム

納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します！

備 1.発酵室　 　・バッチ式発酵室 　・連続式発酵室 2.自動納豆製造制御盤 　・自動記録計つき：SY-NO 30 品温制御用 　・自動記録計つき：SY-NO 36 室温制御用 3.加温装置 　・蒸気噴霧式 　・水噴霧式 4.吸排気装置 　・天窓式 　・収納式 II 後熟用冷蔵庫 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

空気膜フィルム『トーカン・ふくら～夢』

大幅な暖房費削減で経済的！既存のパイプハウスに被覆可能な皮膜資材

膨らませる事で 空気層を作り高い保温性能を実現できる皮膜資材です。 フィルム止め具と被膜スプリングで簡単に被覆でき、 送風機で膨らませるだけなので新たに高額な設備は必要ありません。 加温栽培で大幅な節油効果が得られ、 作物生育の促進と収量増が期待できます。 【特長】 ■ハウス内夜間の保温効果 ■地温の保温効果 ■空気膜の振動で雪が滑落しやすくなる ■耐風性の高いハウ...

メーカー・取り扱い企業： 東罐興産株式会社

自動凝固成型機

多品種対応型！少人数で多品種生産と洗浄ができる、利益を生む機械

【機能】 ■凝固部に蒸気加温・保湿機能 ■プレス高さ電動調整機能 ■排出用スクリューコンベア ■移載テーブルによる多品種パック入込み・同時稼動可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイテックスズヨ

フルタ電機　商品案内　PRODUCTS GUIDE 2023

風を創造し演出する会社

【掲載商品≪一部抜粋≫】 〇FROSTBUSTERS（防霜システム事業） 　・FROSTBUSTERS専用複合環境制御盤 　・FROSTBUSTERS燃焼加温タイプ 　・FROSTBUSTERS軽トラ対応多目的管理機 〇施設園芸システム事業 　・低騒音新型ベルト駆動換気扇 　・循環扇エアビーム 　・新型省スペース吸気口 　・局所環境制御用...

メーカー・取り扱い企業： フルタ電機株式会社

【地下水で冷房！】地熱交換式大容量空調装置『ECOCON719』

【脱炭素】地下水を利用したエコな外気取入型の大容量空調装置！新しい再生…

積りは事前に設置場所、及び電気。水源などの確認が必要となります。 　詳細はお問合せください。 （オプション） ・タブレット操作 ・リモート機能 ・冷却水供給装置（地下水のないところ） ・加温装置（ヒーター式） ・ダクト工事...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中部

温調テーブル　保冷（保温）専用型

アイスクリームの充填に最適。ホッパーを保冷する調音テーブル

【特徴】 ○YDR-IIの二重ホッパー（OP）のジャケットに冷温水を循環させます ○TCT-Iは冷凍機を搭載。温調範囲は-15℃?+80℃ ○TCT-IIは加温専用 ○ジャケットテーブル(OP）を取り付ける事で温調作業台として利用可能。　 ○熱媒には、食品添加物として認可されてものを使用しているので安心。 ○ホッパーに攪拌装置をセット ●詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

【事例集進呈】小型マイクロ波装置 / 解凍・殺菌・加温・乾燥

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、”短時間“で”均一温度”に解凍・殺菌・加温・乾燥・調理！ 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍もドリップ無しの高品質解凍が可能です。 【特長】 ■短時間解凍で緊急解凍にも対応 ■マイクロ波で均一解凍することで、ドリップ無し...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

電気式熱風発生器

電気ヒーターで直接空気を加温！精度の高い温度調節が可能な熱風発生器

河村バーナー製作所の『電気式熱風発生器』は、 電気ヒーターで直接空気を加温し、クリーンな熱風を発生させます。 精度の高い温度調節ができます。 消費電力により大型の受電設備が必要になります。 【特長】 ■電気ヒーターで直接空気を加温 ■クリーンな熱風 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所