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PR大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…
独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...
メーカー・取り扱い企業: ニチモウバイオティックス株式会社
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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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江戸時代から続くサメ文化とサメ資源の有効活用!DAGEとDPAを規格化…
『国産精製サメ肝油』は、サメの水揚げ日本一の街としられている 宮城県気仙沼や青森県で水揚げされたサメを使用した機能性原料です。 江戸時代から続くサメ文化とサメ資源の有効活用を目的に DAGEとDPAを規格化した原料。 性状は、透明な黄色の液体で、入れ目は16kgとなっております。 ご用命の際は、お気軽...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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ブラジルの大自然の恵みを凝縮した天然植物の酵素
『ブラジル酵素』は、ブラジルの大自然の中で熟成して土に還り、 自生を繰り返して育成された様々な果実や野草の豊潤な原料で ゆっくり手間をかけて醸造された機能性原料(植物発酵物)です。 ビタミン類(A,B1,B2,B6,ナイアシン、β-カロテンなど)やミネラル類 (カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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S-アリルシステイン・シクロアリインを規格化!賦形剤不使用の機能性原料
『ブラウンニンニクエキスTR』は、生のニンニクを一定の温度と湿度のもとで 一定期間熟成させることにより作られた機能性原料です。 乳白色の生ニンニクとは違い、ある一定期間熟成したニンニクは、琥珀色になり、 S-アリルシステイン含量が多くなります。 その他にシクロアリインや生ニンニクにも含まれるイオウ化合物...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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生にんにくと比べにおいが少ない!熟成したにんにくを乾燥した機能性原料
『熟成黒にんにく粉末TR』は、生のにんにくを一定の温度のもとで、 一定期間熟成させることにより作られた機能性原料です。 乳白色の生にんにくとは違い十分に熟成したニンニクは真っ黒になります。 熟成させることで、生にんにくと比べにおいが少なく、果実のような甘味と 酸味が引き立ち、さらにはポリフェノー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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アガベイヌリン100%の顆粒製剤などに活用できる一般食品原料
『有機アガベイヌリン』は、有機栽培したブルーアガベの茎から抽出、 生成した食物繊維です。 性状は白色~淡黄色の粉末で、イヌリンは90.0%以上、乾燥減量は 5.0%以下です。 青汁等の顆粒製剤に配合した食物繊維強化サプリメントや賦形剤を使わない アガベイヌリン100%の顆粒製剤などに、ご活用いただけます。 【仕様】 ■性状:白色~淡黄色の粉末 ■イヌリン:90.0%以上...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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精油がアールグレイ茶の香料やアロマセラピーとして使用されているベルガモ…
当社では、豊富なフラボノイド配糖体を主体として抽出精製した 『BPF(R)(ベルガモットエキス末)』を取り扱っております。 ベルガモットはミカン科の柑橘類で、精油成分を香料として 食品や化粧品(香水)などに利用されています。 またフラボノイド配糖体が多く含まれており、 グレープフルーツの約1.4倍のフラボノイド配糖体が含まれています。 【BPF(R)に含まれる成分】(総有効...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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シチリアのおいしさをそのまま!レモンから絞ったままの100%ストレート…
「オーガニックレモン果汁」は有機レモン100%の一般食品原料です。 味と品質を厳選したイタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに 封じ込め、日本の有機JAS認定工場で充填。 業務用バルクとして、内容量18kgと200kgをご用意しております。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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低GIオーガニック甘味料!
当社では、一般食品原料として欧米で大ブームの健康甘味料 『有機アガベシロップ』を取り扱っております。 低GI値(GI21)のオーガニック甘味料、砂糖の1.3倍の甘さ、 砂糖の75%のカロリー、くせのない味で幅広...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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総アンドログラフォライドを50%以上含んだセンシンレンエキス末
ン』は、特有の香りと苦味を有するセンシンレンエキス末です。 有効成分のアンドログラフォライド、14デオキシアンドログラフォライド、 そしてネオアンドログラフォライドを含んでいます。 当原料は、チリ大学にて15年間の研究の結果、開発されました。 【特長】 ■チリ大学にて15年間の研究の結果、開発 ■性状:特有の香りを有し、苦味を有する ■梱包:5kgアルミ袋、段ボール入り ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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