原料 | イプロス医薬食品技術

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植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど様々な用途で使用可能です。動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に安心してお召し上がりいただけます。【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業：上越スターチ株式会社本社
植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。【OEM・PB供給の特長】・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業：株式会社機能性食品開発研究所
穀物原料・飼料ペレット用水分/容積重計『GAC2500-C』

45％程度までの高水分サンプルでも測定可能！未粉砕のままで高速測定（約…

『GAC2500-C』は、USDA GIPSA（アメリカ農務省穀物検査局）を採用した穀物原料及び飼料ペレット用の高精度水分/容積重計です。サンプル内部に深く浸透する高周波149mHzを用いることで、サンプル内部の水分を高精度に測定できます。また同時に容積重、サンプル温...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』

広範囲面積を高速測定！透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニ…

『フードスキャン2』は、植物性たんぱく質を主原料とする大豆ミートなどのミンチ製品、パテ、ソーセージ製品を対象とした、近赤外成分測定装置です。製造工場におけるコスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現。独自の測定機構に抜群の安...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
豆腐製造に近赤外分析を利用～株式会社マルツネ様の活用事例～

非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の「Infratec…

豆腐製造・販売を手掛ける株式会社マルツネ様で原料となる大豆と、にがり投入前の豆乳の成分確認に、当社の分析装置を導入いただきました。導入背景とその活用方法をご紹介いたします。豆腐の原料である大豆は、作付け年や場所により、形、大きさ、...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
7/27,28開催！インライン分析ウェブセミナー2023のご案内

【製造工場の品質管理、コスト管理部門、工場長の方は必見】なぜインライン…

各業界で進むインライン分析のトレンド・乳業工場における最先端インライン分析ソリューションのご紹介・食肉向けインラインMeatMaster2～日本国内ユーザーの導入背景とその有用性～・飼料原料のインライン分析　～形状に依る測定仕様の選択～・水分コントロールに最適！穀物原料や穀物製品の形状に応じた透過反射式インライン分析装置の可能性 ※ZOOMを使用。出入り自由（ご希望のセッショ...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
ラテラルフローマイコトキシン定量テスト（DON用）

廃液に有害物質を含まない！多種多様な穀物検査に対応する定量キット

当製品は、小麦、米、コーンをはじめとする各種穀物及び飼料原料を対象とした迅速簡易DON検査キットです。当キットでは専用抽出パウダーと水で抽出可能なWETキットと蒸留水で抽出可能なFAST5キットをラインアップ。必要に応じて1検体からテ...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
乳業業界におけるFOSSのプロセスソリューション

リアルタイムモニタリングによりプロセス管理を強化！プラントにおける製造…

原料乳コストやエネルギーコストの上昇に伴い、乳業プラントでの製造効率化の重要性はますます注目を集めています。原料乳やエネルギーのモニタリングを高めることで、資源の有用活用に留まらず、正確なリアルタイムデータの把握により、プロセス条件の変化に迅速に対応することが可能となります。世界各国の乳業プラントでは、品質が変動する生乳の受入れを行いながら、フォスのプロセスソリューションにより乳成分の自動測...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
製粉・全粒穀物用近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定！コスト削減と経済性の向上を優れたレ…

『NIRS DS3』は、製粉・原料全粒穀物を対象とした近赤外成分測定装置です。小麦粉、全粒小麦、ライ麦、コーンフラワーなど粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定し製粉工場における製造管理の効率化を実現。各種原料穀物、...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
生乳、乳製品、抗生物質検査ソリューション総合カタログ

様々な原料乳測定、乳製品測定の検査ソリューションを掲載した総合カタログ

した総合カタログです。「生乳検査」「受入検査」をはじめ「製造管理」「品質管理」の様々なシーンにお使いいただける製品をラインアップしております。【掲載内容】 ■生乳検査 ■原料乳測定、乳製品測定 ■製造管理、品質管理 ■プロセスコントロール ■湿式化学分析ソリューション　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
食肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2ミート FMP』

【迅速・安全・高精度】試薬不要で簡単かつ安全に測定が可能！脂肪・タンパ…

『フードスキャン2ミート FMP』は、原料肉、ひき肉、各種食肉製品を対象とした近赤外成分測定装置です。新型モノクロメーター搭載により、850～1100nmの波長領域を高精度に透過測定。透過光を用いることでサンプル内部を確実に...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】

なぜ、インライン分析がいま重要なのか？人手不足や労働時間規制に対応する…

ルタイムプロセス制御の時代へ～」 ◎6月20日「収益に直結する食肉インライン分析の事例紹介～歩留改善と脂肪管理～」「インライン分析装置　Stand-Alone 活用術」「様々な穀物原料及び粉体に対応したインライン測定～デモから導入までの事例～」 ★参加いただいた方にはセミナーで使用した資料を進呈します。　この機会にぜひ問い合わせフォームよりご相談ください。...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
【超高速スキャンによるインライン連続分析】ProFoss

原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムにモニタ…

『ProFoss』は、製粉、飼料製造ラインに直接取付け可能なインライン型近赤外分光分析システムです。正確で信頼性の高いダイオードアレイNIR技術を採用したプロフォスで原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムにモニタリングします。測定結果にもとづく製造装置の調整を迅速に行うことで製造における収益の改善を図ることができます。 ...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
生乳用細菌数/体細胞数測定装置『バクソマティック』

細菌数及び体細胞数を同時測定！ヒーター内蔵により低温サンプルでも測定可…

『バクソマティック』は、生乳受入現場、生乳検査場における生乳の衛生的乳質検査にお使い頂ける生乳検査ソリューションです。生産者レベルでの乳房炎、衛生状況の管理や乳業工場における原料乳の受入検査のモニターでお使い頂けます。連続して4検体のサンプルを連続吸引、測定可能。優れたパフォーマンス、操作性、安全性を備え、低レベルの細菌数、体細胞数でも高精度に同時に測定する...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
インラインX線食肉測定装置『ミートマスターII/Flex』

お客様の食肉製造管理の最適化をサポート！コストの削減が可能となります。

【導入目的】 ■脂肪含有率を把握して、赤身肉の使用量削減（歩留まりの改善）が可能となる ■バッチ間の成分値を把握して、原料肉やプロセス製品の脂肪率調整による製造の最適化を実現 ■豚バラやハムのような製品の歩留まり改善を行いながら、製品品質の安定化を図れる ■納入商品の品質評価により安定した製造コントロールを行える ...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
さとうきび・甜菜用近赤外成分分析装置『NIRS DS3』

各工程での成分測定を迅速かつ安全に実施！複数の成分を約1分で同時に測定…

『NIRS DS3』は、トラックで運び込まれたさとうきびをはじめ、原料ビートなど、最終製品に至る各工程での成分測定を迅速かつ安全に行える高精度近赤外成分測定装置です。サンプルの前処理は不要。試薬を使わずサンプルをカップにのせ本体にセットするだけで各...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社
インライン型近赤外分析計（自動連続測定対応）『ProFoss2』

幅広い試料の水分・たんぱく等、多成分をリアルタイムで連続測定！高精度で…

『ProFoss2』は、近赤外分析法により、バター、チーズ、粉乳などの乳加工品をはじめ、小麦粉などの穀物、飼料原料、食品といった様々な試料の成分の自動連続測定をインラインで可能にした装置です。【特長】 ■独自のダイオードアレイ技術によるインライン自動連続測定 ■豊富なスターター検量線 ■対象サ...
メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社