【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

電解水生成装置『EW4000D』

ボタン1つの簡単操作！設定で様々な電解水を生成できる食品添加物対応機種…

ルカリ性電解水をそれぞれ 約20トン連続生成可能。 貯水タンクフロート制御、軟水器の自動再生、遠隔監視モニターなど、 お客様の用途に合わせた便利なオプション機能もあります。 【特長】 ■システム対応モデル ■食品添加物対応機種 ■水道水感覚で洗浄と除菌が同時にできる ■電解水の水質をカスタマイズ可能 ■簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

電解水生成器『EW250D』

軽量コンパクトモデル！1回に4Lの電解処理を行う電解水生成器をご紹介し…

け工事不要。約3kgと軽量で使う場所を選びません。 2リットルの水にスプーン1杯の食塩を加え、当製品に入れてスイッチON。 誰でも手軽に作れます。 【特長】 ■軽量コンパクトモデル ■食品添加物対応機種 ■たった5分で2リットルの酸性電解水とアルカリ性電解水が生成できる ■約3kgと軽量で使う場所を選ばない ■据え付け工事不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

電解水生成装置『EW2000D』

コンパクトボディに充実の高性能！厨房のさまざまな洗浄・除菌に利用できま…

で選択でき、 コンパクトボディに充実の高性能。 使いやすさを追求したカンタン操作パネルのため、運転モードや 有効塩素濃度を簡単に切り替えれます。 【特長】 ■多機能コンパクトモデル ■食品添加物対応機種 ■充実の高性能 ■弱酸性モードを追加 ■選べる有効塩素濃度 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

解説『電解水の生成原理と特長』

電解水の生成原理と特長を図やグラフを用いて解説！アマノが取り扱い製品ラ…

極で電解を受けて水素と水酸化物イオンになります。 優れた洗浄効果を発揮します。 【製品ラインアップ】 ・小型手洗いモデル ・軽量コンパクトモデル ・多機能コンパクトモデル ・システム対応モデル ・アルカリ電解水洗浄システム ・アルカリイオン清掃水生成装置 【使用シーン】 テーブルの洗浄・除菌／ドアノブ・手すりの洗浄／トイレ便座の清掃 厨房内（野菜・包丁・調理器具・側溝...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

アマノ株式会社 電解水生成装置一覧＜総合カタログ進呈＞

各種電解水生成装置をまとめてご紹介！洗浄・除菌が必要な食品工場などに好…

度 　を簡単に切り替えられる ○EW3000A →溶剤や界面活性剤に代わる新しい水系洗浄剤 →洗浄力と防錆効果があります ○EW250D →わずか5分で強電解水がいつでも簡単に作れる →食品添加物対応機種 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社