微生物 | イプロス医薬食品技術

PR機能性食品原料『共生発酵物ピサラ』で腸内菌のバランスを整えます。便臭・…

共生発酵物ピサラは、自律神経活動を調節し、消化機能と胃腸運動を促進することで、便秘・下痢の改善・予防をいたします。臭いの少ない便が良く出るようになり、同時にオナラの臭いも低減する効果が期待できます。また、唾液の分泌促進により、口腔内環境が改善し、口臭の改善が期待できます。【特長】 ■ 免疫機能増進によりリンパ球活性化，サイトカイン産生，抗酸化，抗アレルギー作用を発揮 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社リタニアルバイオサイエンス

『次世代シーケンサ　受託解析サービス』研究支援サービス

PRシーケンシングから候補遺伝子の絞り込みまで、研究支援のための一貫したソ…

当社は、シーケンシング、候補遺伝子の絞り込み、データ評価のプロセスをカバーする『次世代型シーケンサ受託解析サービス』を行っています。豊富な知見をもとに、研究テーマに合わせた解析方法の選定をはじめ、解析後のデータ評価も含め、専門スタッフがサポート。一貫したサービスにより、お客様の研究成果に繋がるソリューションを提供可能です。【特長】 ■次世代型シーケンサによる受託解析方...

メーカー・取り扱い企業：株式会社メイズ

大腸菌・大腸菌群の微生物検査に『MC-Media Pad EC』

MC-Media Pad ECは大腸菌・大腸菌群を簡単に検出できる微生…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。『MC-Media Pad EC』は大腸菌・大腸菌群を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。大腸菌は藍色のコロニーとして発育します。一方で大腸菌以外の大腸菌群は青色...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する天然微生物の発酵アミノ酸

ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…

ド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

ポリリジン・MC-Media Pad／食の安全安心に貢献する製品

食品･環境中の微生物を迅速･手軽に計測する微生物検査培地MC-Medi…

1. ε-ポリリジン天然微生物が作る安全なポリアミノ酸の食品保存料です。30年以上の製造実績があります。近年はその高い安全性から、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプーなどの日用品、衛生材料、化粧品、各種洗浄剤、化学品、...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

廃棄物の削減に！微生物検査培地『MC-Media Pad』

廃棄量が寒天培地の1/20！廃棄物の削減によって環境への配慮を実現した…

『MC-MediaPad』は、寒天培地と比べて、廃棄量を削減できる微生物検査用シート培地です。シート状培地のため廃棄量が従来の寒天培地のシャーレのおよそ20分の1になります。廃棄物の発生を抑制できますので廃棄物に支払うコストを削減することができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

『セルフロー』『ポリリジン』│天然由来成分の化粧品原料

植物由来の化粧品原料セルフローと天然由来の食品保存料ポリリジンを判りや…

ン、口紅、モイスチャークリーム、アイシャドウ、リップスティックなどの化粧品に配合することにより、優れた風合い、伸び性、機能性を持つ商品を開発することができます。２. ε-ポリリジン天然微生物が作る安全なポリアミノ酸の食品保存料です。30年以上の製造実績があります。近年はその高い安全性から、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプーなどの日用品、衛生材料、化粧品、各種洗浄剤、化学品、医薬...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を

食品保存料に収載のアミノ酸ポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので…

性もあります。ポリリジンは食品保存料として、弁当、パン、総菜などにも使用される食品保存料です。ペットフードの腐敗防止に貢献できる食品保存料として注目されています。【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンによる冷凍パン⽣地の冷凍障害抑制効果

ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…

して長年使用されている安全な発酵食品ですが、パンの冷凍障害を抑制する機能があります。ポリリジンを添加したパンは添加していないパンと比べてふっくらと焼きあがります。【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【試薬用】ポリリジン | 発酵生産の天然カチオンポリマー

ご要望にお応えして試薬販売を開始しました。食品保存料・衛生材料・日用品…

純薬株式会社様からご購入頂けます。例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削減が期待できます。【特長】 ■安全の天然微生物の発酵物（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物として使用できます ■安心な国産製品...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

JNCの『ポリリジン』は米国FDAのGRAS認証を取得しています

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来のポリカチオン。J…

います。2022年8月2日現在、米国FDAのGRAS認証を受けたポリリジンはJNC株式会社が生産するポリリジンのみです。ポリリジンは、自然界に存在し、味噌や醤油、ヨーグルト等と同じように、微生物による醗酵で生産されるアミノ酸由来の物質です。ポリリジンはイオン的に微生物に吸着して微生物の増殖を抑制する機能があり、広い抗菌性と食品の風味を損なわないという優れた特性から、主に食品の日持ちを向上...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

抗ウイルス剤 | 安全なポリリジンを含んだ新しい抗ウイルス剤

接触時間1分で99.9%のノロウイルスを不活化！食品保存料として使用さ…

リリジン）は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高く食品に使用し易い ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

ウイルス精製用クロマトグラフィー『セルファインサルフェイト』

セルファインサルフェイトは簡単な操作で、再現性良くウイルス粒子を精製…

れたウイルスいずれにもアフィニティー活性がある ■ウイルス由来抗原、細菌由来抗原、ヘパリン結合性タンパク質とアフィニティーがある ■ クロマトグラフィーの工程は密閉されているため安全性が高く、微生物のコンタミネーションの可能性が低い ■エンドトキシンとは吸着ないため、製造工程で混入したエンドトキシンの除去に有効 ■負に帯電したリガンドのため、宿主由来のＤＮＡなど正に帯電した不純物を吸着し...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

黄色ブドウ球菌の微生物検査に『MC-Media Pad SA』

MC-Media Pad SAは黄色ブドウ球菌を簡単に検出できる微生物…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。『MC-Media ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

大腸菌群の微生物検査に『MC-Media Pad CC』

MC-Media Pad CCは大腸菌群を簡単に素早く検出できる微生物…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。『MC-Media ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

一般生菌の微生物検査に『MC-Media Pad 一般生菌用』

MC-Media Pad 一般生菌用は一般生菌を簡単に素早く検出できる…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。『MC-Media ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品微生物検査用シート培地『MC-Media Pad(TM)』

食品微生物検査公定法の代替法簡易シート培地！実はコスト削減にも貢献しま…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。高い専門性が無くても...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

サルモネラの微生物検査に『MC-Media Pad サルモネラ』

MC-Media Pad サルモネラはサルモネラを簡単に検出できる微生…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。『MC-Media ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品保存料『ポリリジン』 | 天然微生物の発酵アミノ酸

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できる天然アミノ酸のポリカチオンポリ…

α位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。天然微生物の発酵生産物ですので、合成物質由来の食品保存料の使用を抑えることができます。ポリリジンはプラスに電荷を帯たカチオンポリマーです。マイナス電荷を帯びた微生物細胞膜と電気的に結合して、微生...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

手軽でどこでも検査が可能。微生物検査の『MC-MediaPad』

高い専門性がなくても大丈夫！場所を選ばす手軽に検査ができます。

『MC-MediaPad』は、手軽に高価な器材がなくても検査ができる 微生物検出シート培地です。『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの微生物に対する不活化の効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

キシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。ポリリジンの各種微生物に対する不活化効果を示します。ポリリジンは微生物の生育を抑制するだけではなく不活化する効果も有しています。腸管出血性大腸菌O157:H7およびO111:H8に対しても同様に不活化効果を示し...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

す。他にも、食品原材料などの製造工程中の雑菌汚染防止や、カチオンポリマーの特徴を活かしたアニオン物質の凝集除去、半導体のCMPスラリー助剤などに利用されています。【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物として使...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの各種微生物に対する抗菌効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

α位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。各種微生物に対するポリリジンの最小発育阻止濃度（MIC）を紹介します。ポリリジンは細菌類、酵母類、カビ類などの種類を問わず数ppm～数百ppmの濃度で抗菌効果を示します。 ※詳しくはPDFをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

一般生菌検査MC-Media Pad ACplus (R-AC)

『MC-Media Pad ACplus』は一般生菌を素早く検出できる…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。『MC-Media Pad ACplus』は一般生菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 微生物に対...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

カビ・酵母など真菌の検査に『MC-Media Pad YM』

MC-Media Pad YMはカビ・酵母など真菌を検出できる微生物検…

『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。『MC-Media Pad YM』はカビ・酵母など真菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。すべ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンと他の保存料との併用による効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

用することで食品成分による影響を緩和したり、抗菌効果を高めて使用したりすることができます。特に、エタノール、有機酸類、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル類などポリリジンとは異なる作用機序で微生物を抑制する物質との組み合わせにより、優れた相乗効果が得られます。【コンテンツ内容】 ■エタノールとの併用 ■有機酸の併用 ■グリシンの併用 ■グリセリン脂肪酸エステルの併用 ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの抗菌塗料への利用

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

ビニルブチラール樹脂を表面塗工したポリプロピレンシートの大腸菌、黄色ブドウ球菌、および枯草菌に対する抗菌効果について紹介します。ポリリジン含有ポリビニルブチラール樹脂を塗工したシートは、各微生物に対して、塗膜中のポリリジン含有量に依存して抗菌効果を示します。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンとキレート剤の併用による相乗効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

ており、古くから抗菌用途に利用されてきました。ポリリジンとEDTAの併用による大腸菌、および黄色ブドウ球菌に対する最小発育阻止濃度（MIC）を紹介します。ポリリジンとEDTAの併用により各微生物に対する生育抑制効果は相乗的に向上します。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの安全性

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

急性毒性、亜急性毒性、慢性毒性、変異原性、体内動態試験などにより高い安全性が確認されています。【コンテンツ内容】 ■急性毒性試験（ラット） ■発がん性試験（ラット） ■変異原性試験（微生物） ■3カ月反復投与毒性試験（ラット） ■催奇形性、繁殖試験（ラット） ■慢性毒性／がん原性併合試験（ラット） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせくださ...