超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【研究施設】低風量型ドラフトチャンバー　MDA

PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル

＜確固たる低風量化を支える深化した機構＞ 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 ＜様々なシーンで万一に備える安全性の追求＞ ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 ＜行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

抗ウイルスフィルム『Anti-virus Film』

独自のバイオセラミック素材を使用。韓国の専門機関で優れた抗ウイルス性能…

『Anti-virus Film』は、韓国のバイオベンチャー・K-viro社の製品で、 抗ウイルス成分として独自のバイオセラミック素材が使用されています。 同社のナノ粉砕技術により0.2ナノミクロンにまで粉砕した原料を、UV液と配合。 これをPETフィルムにマイクログラビア印刷して製造しています。 打痕や破れが起きにくく、剥がしたときの転写・べとつきが少ないのも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野中理化器製作所