超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』

PRJIS分銅の製造から市場供給までの流れをご紹介。JIS規格の概要も解説

当社は、質量計測を主軸とし、天びん・分銅の製造や校正サービスを手掛けています。 100年以上にわたって蓄積したノウハウを元に、高度な技術が求められる 機械式はかりの組立や、1μgレベルの高精度な質量調整・校正が可能です。 本資料では、分銅の信頼性を担保する「JISマーク付き分銅」について紹介。 精度等級や特性評価基準などのほか、製造・検査工程などを紹介しています。 【掲載内容(一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社村上衡器製作所

【技術募集】リンパ機能を「改善する」食品/飲料向け素材

リンパ機能改善のデータ（エビデンス）が取得されている素材を探しています…

リンパ機能を改善し、体内の老廃物を排出させる食薬素材を求めています。 リンパの役割には「1.免疫機能維持」、「2.排出（デドックス）」、 「3.脂肪分の運搬」があります。 この中で体内の余分な水分、老廃物、疲労物質などを体外に排出（デドックス） させる機能を改善・向上させる、もしくは改善・向上が期待できる素材を 探しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

飲料向け天然抗菌・静菌物質

世界的に高まる消費者の需要に応えるため、合成保存料ゼロを目指しています…

サントリー食品インターナショナル株式会社では、カビや酵母に対して 抗菌・静菌作用を持つ天然物質を探しております。 特に植物由来の天然抗菌・静菌物質に対して高い関心を持っています。また、 食品用途で安全に使用されてきた微生物（乳酸菌、酵母、麹菌、キノコなど） から作られる天然抗菌・静菌物質にも興味があります。 お取引形態につきましては特に制約条件はございません。学術的パートナーとの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア