特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

外食産業向けメニュー開発サポート

新商品のメニューアイデアから、調達、供給まで一貫した体制でご提案できま…

デアの 提案から、製造まで一貫したサポート体制でご要望にお応えします。 【特長】 ■食材の提案・提供 　・国内と海外の独自ルートから様々な食品を調達 ■オリジナルメニューの開発 　・新メニューを生み出す ■総合的なメニュープロデュース 　・「食」のスペシャリストがメニューを総合プロデュース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 清田産業株式会社

産地ブランド精米卸・流通サービス

米の新しい価値観を届けるライスビジネスイノベーションへ

業界、大手量販店、小売り、大手ホテル業界、 お弁当、学校、給食、病院、老健などに産地ブランドの品質高い精米の 卸売を行っております。 また、精米から玄米に昇華し、加工食品のプロデュースから新食生活提案、 お米の栄養素や成分エキスに注力した原材料開発など、 ライスイノベーションを追求し、健康と美をテーマに未来を切り開いていきます。 その他、小麦と融合した玄米パンの「CoCo B...

メーカー・取り扱い企業： 幸福米穀株式会社

【資料】LC/MS用オンライン脱塩チューブ自動切換え装置の開発

ソルナックチューブ100本連続切換え可能な装置を開発！"脱塩チューブの…

す。 「不揮発性緩衝液条件でのLC/MS」をはじめ、「メチオニンの負イオン 測定結果」、「自動切換え装置を用いたシステム概略」などを掲載。 本装置、システムの開発は、令和2年度「浜松市新産業創出事業」および 令和3年度「静岡県大学発ベンチャー事業化加速・推進事業」の補助金を 受けて実施しています。 ぜひご一読ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■不揮発性緩衝液条件で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレッパーズ 本社

岩瀬コスファ株式会社　『受託試験（ビオックス）事業』　事業紹介

ひとに対する安全性と有効性をお客様とともにとことん追求します

岩瀬コスファ株式会社は、新物質・新素材の安全性について検査･考察を担う、受託試験事業を行っております。 非臨床および臨床ともに国内外の複数施設と業務提携をすることにより、お客様のニーズに合った試験をご紹介しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社