『多変量統計解析トレーニングセミナー』11月28日・29日開催

PR多変量解析の基礎・原理が良くわかる。実データを用いた解析も行う実践的な…

2024年11月28日・29日に、当社主催のセミナー 『多変量統計解析トレーニングコース＜レベル1＞　理論と実践』 を開催いたします。 本コースでは、複雑なデータの関係性を速やかに解釈し、 産業界、研究界で希求される最新の多変量解析技術を どのように業務応用できるかを集中的に学べます。 多変量統計解析、スペクトル解析、知覚・官能データの解析、PAT/QbDなどを テーマに解説する、数学的説明は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クオリテイデザイン

排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

温・冷配膳車

温かいものは温かく冷たいものは冷たく。できたての風味・食感をそのまま届…

本製品は、「おいしい・使いやすい・きれい」の三拍子が揃った配膳車です。 保温室・保冷室それぞれの設定温度と実際の温度を、赤と緑のデジタル数字で 表示。庫内の温度状態がひと目で分かります。 また、断熱性、機密性にすぐれた庫内構造で、配膳の瞬間まで作りたての おいしさをキープします。 スタンダードな「手動式配膳車」、ゆっくりと始動する安心のスロー・ス タート機能を搭載した「自走式配膳車」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエス

過熱蒸気式再加熱カート

過熱蒸気で、料理を優しくつつみます

本製品は、過熱蒸気採用による、全く新しいシステムで食事の適温 サービスを実現する再加熱カートです。 過熱蒸気によりご飯がふっくら仕上がるので、ご飯の後付が不要。 また、過熱蒸気で過熱することで乾燥が少なく、できたての風味を提供 します。 安全で品質の高い料理を提供することにより、施設のホスピタリティ 向上をはかります。 【特長】 ■ご飯の先付け対応 ■料理のおいしさをキープ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエス