異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー『AtoZベンディングスライサー AZ-340』

肉を薄切りし、二つに折畳んでコンベア上に整列できるスライサーです。

toZ ベンディングスライサー AZ-340 ■スライス方式：肉載部上下往復揺動 ■切断刃種類：バンドナイフ(ストレート刃) ■肉送方式：押圧板とベルトコンベアによる強制送り ■スライス可能材料寸法：巾160×高さ100×長さ600mm×2列 ■スライス可能品温：-１～+５℃(適温：2～3℃) ■スライス厚み：1～20mm ■能率：50回/分（２列切り：100枚/分） ■ベンディン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり

【製品開発用・研究用】卓上で使えるコンパクトサイズ！簡単3ステップ操作…

0V仕様でコンセントに差し込むだけですぐに使える ■ 丈夫で錆びないステンレス製 ■ タイマーつき ■ 一体型真空ポンプ ■ 独立ドラムで簡単洗浄 ■ 操作は簡単3ステップ 　・ドラムに材料と調味料、水を入れる 　・蓋をしてポンプをつなぎ、スイッチON 　・ドラムをタンブリングマシンにセットし、時間を設定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

1台で幅広い加熱調理が可能！『スチームコンベクションオーブン』

【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。…

当製品は、1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど、 幅広い加熱調理を段ごとに、異なる食材を、同時に、高品質におこなうことができる、 ラショナル製スチームコンベクションオーブン（スチコン）です。 効率的な同時調理で、多品種少量調理を実現。 USBまたはクラウドシステムを利用し、保存した調理プログラムを全機器に登録できるため、 全店舗で同じ状態の調理が可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

Cシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状に より異なります）から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研磨装置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

【モデルチェンジのご案内】ベンディングスライサー『AZ-342』

スライス枚数をコントロール！重量のばらつきを抑える機能も標準で搭載して…

【仕様（抜粋）】 ■スライス方式：肉載部上往復揺動 ■切断刃の種類：バンドナイフ（ストレート刃） ■肉送り方式：肉押さえ板とベルトコンベアによる強制送り ■切断可能材料寸法（mm）：W160×H100×L600×2本 ■スライス厚み（mm）：1～20 ■スライス回数 　・ベンディング時：最大60回／分 　・ベンディングなし：最大70回／分 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター