東洋発酵 | イプロス医薬食品技術

優れた抗糖化作用！アンチエイジング、抗糖化、抗糖尿病、抗肥満作用を…

『UNIFINE（ユニファイン）』は、大豆由来イソフラボンを発酵により水酸化イソフラボンに変換した発酵イソフラボン抗糖化素材です。水酸化イソフラボンは、発酵前のイソフラボンを大きく上回る抗酸化力に加え、糖化反応産物の生成抑制と分解作用があります。当素材は、アンチエイジング、糖対策、及び、抗メタボ対策を目指す製品企画に適しています。【特長】 ■イソフラボンを含む大豆エキ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

機能性食品原料オリジナル原料『SENSEPUR』

善玉菌を増やし腸内フローラを改善！植物・穀物等の発酵抽出物による消臭素…

『SENSEPUR』は、植物･穀物などをバイオテクノロジーを駆使して発酵抽出した排便消臭素材です。米胚芽大豆発酵抽出物や樹木抽出物（ユッカ抽出物、キラヤ抽出物）により、腸内の細菌叢を正常化、腸の運動を促進させ、便秘対策、肌への好影響、栄養吸収の正常化、悪臭の抑制をきたします。また、ユッカ・キラヤともサポニンが多く含まれ、揮発性の油溶性成分を取り込むことで直接的に消臭...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

機能性食品原料オリジナル原料『CELABIO-F』

抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料女性特…

米糠エキスと大豆エキスを納豆菌で発酵した植物由来美容原料です。線維芽細胞のヒトｌ型コラーゲン産生、及び、ヒアルロン酸産生促進作用があります。【特長】 ■抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料 ■ヒトモニター試験においても肌水分及び弾力の改善による美肌効果が確認され、肌状態改善の体感も得られます。（第6332941号） ■循環器系疾患・冷えやむくみを改善（血流・血圧改善）...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

機能性食品原料オリジナル原料『IMMUNOL』

自然免疫力を活性化、皮膚の新陳代謝を促進させ、美容効果も！乳酸菌と…

『IMMUNOL』は、果実(柿)から単離した酢酸菌を植物由来原料を用いて発酵・粉末化した素材です。有効成分である糖脂質（リポポリサッカライド：LPS）は、酢酸菌をはじめとしたグラム陰性菌の細胞壁構成成分であり、体内の免疫バランスを正常化し、自然治癒力や皮膚の新陳代謝を促進させる効果が期待できます。【特長】 ■自然免疫力を活性化 ■食細胞であるマクロファージの活性化　乳酸...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

天然素材『植物酵素発酵エキス』

自然素材80種類をバランスよく厳選！

『植物酵素発酵エキス』は、自然発酵と独自の工程を加え、発酵・熟成を重ねた天然健康エキスです。日本固有または日本原産の野草・果実などの山海四季の自然素材を独自の製造工程を用いることでより多くの細胞内酵素、栄養成分を抽出することが可能となります。工場内でセラミック濾過されたほぼ無菌に近い水で洗浄された清浄な素材に微生物は働き、発酵が徐々に進行し、健康エキスへ熟成されて行...

メーカー・取り扱い企業：東洋酵素化学株式会社

酸化防止剤『OXCH 10』

優れた抗酸化作用！長期間、加工食品の色、香り、風味などの品質をしっかり…

『OXCH 10』は、生の良質なコーヒー豆より抽出された水溶性抗酸化剤です。熱に対して不安定なものが多い中、当製品は熱に対して極めて安定です。種々の加工食品に使用できるよう、独自の抽出・濃縮方法により製造し、通常の使用範囲では問題のない色と、ほぼ無味無臭に仕上げました。他の抗酸化剤、例えば、ビタミンC、P及び水分散型ビタミンEなどと併用すると相乗効果が期待できます。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

機能性食品原料オリジナル原料『SOLWEED』

2種類の海藻の混合・抽出で効果がアップ！フコイダンなどを含む抗腫瘍素材

『SOLWEED』は、「メカブ」とカナダ産ヒバマタ科の海藻「アスコフィラム」を混合・抽出し、そのままスプレードライした健康食品です。メカブとアスコフィラムは有用なミネラル分を含有し、また、血液凝固阻止作用、コレステロールの低下作用のほか、フコイダンなどの成分による免疫賦活・抗腫瘍作用があることが知られています。当製品は、熱安定性に優れ、加熱殺菌が必要となるドリンクや高温...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

機能性食品原料オリジナル原料『ROSE CRYSTA-70』

メタボリックシンドローム対策に！バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

『ROSE CRYSTA-70』(高濃度バラポリフェノール)は、バラ花びらエキスから抽出されたポリフェノールを濃縮した機能性素材です。野生種のバラ花びらから抽出、濃縮、スプレードライしたエキスパウダーで、バラ花びら由来のポリフェノールを70％以上含んでいます。食事後の脂肪吸収抑制作用および、血糖値上昇抑制作用、肌の弾力性の改善、美白作用などがあります。【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

OEM製品開発製造

御社だけのオリジナル製品の開発製造をいたします！お気軽にご相談ください…

東洋酵素化学株式会社では、OEM・PBの受託加工を承っております。食品素材の機能や用途をユニークな視点から考え、当社のオリジナル素材のほか、様々な注目製品を使い、御社だけのオリジナル製品の開発製造をいたします。健康、美容、エステティック商材の開発・販売にお役立てください。【OEM製品（抜粋）】 ■カルシウム飲料 ■カルシウム粒状・顆粒製品 ■アスタキサンチン含...

メーカー・取り扱い企業：東洋酵素化学株式会社

甘味料『αGスイート』

甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア

『αGスイート』は、キク科植物ステビアの一種Stevia rebaudiana BERTONIの抽出物を当社独自の製造技術により、酵素処理を行い、甘味質を格段に向上させて利用範囲を広めた製品です。糖類を本製品と置き換えることで食品の低カロリー化を実現。また、他の糖類との組み合わせや酸・塩との調和も非常に良好です。【特長】 ■甘味コストの削減 ■非う蝕性 ■低カロリ...

メーカー・取り扱い企業：東洋精糖株式会社

機能性食品原料オリジナル原料『ROSE CRYSTA』

メタボリックシンドローム対策に！バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

『ROSE CRYSTA』(バラ花びら抽出物)は、有効成分オイゲニインを規格化した抗アレルギー素材です。野生種のバラ花びらから抽出、スプレードライしたエキスパウダーで、当製品1kgに、約22万枚のバラ花びらを使用しています。 IgE-IgE受容体の結合を抑え、ヒスタミンの遊離を抑えることで、アレルギー症状を出にくくします。また、メカニズムの違うアカジソエキス、乳酸菌な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵