【水産加工場導入事例】弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装置

弱酸性次亜塩素酸水溶液（カンファ水）生成装置「カンファミキシノーヴァ」…

『水産加工場使用事例』 【カンファ水使用のメリット・ポイント】 ■カンファ水で殺菌することで”低濃度“で十分な殺菌効果を発揮できる。 ■変色等品質影響を生じさせることなく、品質・鮮度を損なわず殺菌...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社 大阪事業所

紫外線殺菌装置『SUVシリーズ』

紫外線の光で水殺菌！ ワンパスで瞬時に処理、薬品不要で残留性ない安心…

地魚市場 　　活魚水槽用の海水殺菌，フィッシュポンプ（浮かせ水）の水殺菌 　　魚体洗浄用海水の殺菌，製氷（海水氷）用海水の殺菌 　　機械や器具の洗浄用水・作業床面等の清掃用水の殺菌 　２）水産加工場 　　海苔加工場の抄き水の殺菌（※乾海苔の大腸菌を大幅低減）， 　　生牡蠣の剥き身加工施設の洗浄用水の殺菌， 　　備蓄水槽内の海水の殺菌，機械や器具の洗浄用水・作業床面等の 　　清掃用水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研

原材料や食品などに残留する動物医薬品を一斉分析『動物医薬品検査』

輸入食品の安心・安全の証明に。厚生労働省の検疫所モニタリング対象項目を…

当社では、原料や加工食品などを対象に、動物医薬品検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検疫所モニタリング項目をパッケージ化 厚生労働省は、毎年度「輸入食品監視指導計画」を策定しています。 これに基づき実施されている動物医薬品のモニタリング対象項目をパッケージ化し、一斉分析を行っています。 ◆個別検査から専用パッケージの構築にも対応 1成分から個別検査が可能。 また、「使用...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

流水向け紫外線除菌装置『SUVシリーズ』※技術資料進呈

紫外線の光で水除菌！水産加工用水や工業用水、排水など幅広く活用可能。今…

の用途や処理したい水により機種が変わってくることをご存知でしょうか？ 当社が取り扱う紫外線除菌装置『SUVシリーズ』は、高出力の紫外線により、 瞬時に流水中の除菌が行える製品です。 水産加工場の洗浄・加工用水、食品製造用水のほか、 工業用水の処理、機械や器具の清掃用水など幅広く利用可能。 紫外線を使用することで水質への影響も抑えられます。 コンパクト設計で既設配管への取り付...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研

完全防水ウレタンエプロン『タフライトソフト胸付前掛』

環境に優しく軽量で疲れにくい！オールウレタンの完全防水設計で快適作業に…

『タフライトソフト胸付前掛』は、環境に優しい抗菌・軽量エプロンです。 耐油性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性に優れるウレタン製。 高周波ウェルダー加工の完全防水設計で、農業、林業、水産、 食品製造、外食など様々なシーンで使用可能です。 【特長】 ■環境に優しく、軽量で疲れにくいウレタンタイプ ■高周波ウェルダー加工の完全防水設計 ■農業、林業、水産、食品製造、外食など様々なシー...

メーカー・取り扱い企業： 弘進ゴム株式会社

活性水とは

当社の特許技術による「ユニフィード活性水」についてご紹介！

【用途及び効果（抜粋）】 ■カット野菜 ・殺菌剤使用量の抑制または廃止・品質の向上（はりの保持、変色防止等） ■水産加工 ・施設臭気の改善・油、付着物の清掃が容易 ■冷凍食品（魚介類・干魚） ・解凍時のドリップ防止・解凍後の鮮度、色調保持・解凍後の加工品質の向上 ■惣菜、煮物 ・加工時間の短縮・調味料の浸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

水産・食用総合カタログ

全シリーズカスタム仕様に対応！コンピューター式重量選別機やカメラ式形状…

当カタログは、株式会社横崎製作所が取り扱う、選別機、供給機、 省力化機器などを紹介しています。 手のせタイプの小型用高速選別機「DLSシリーズ」をはじめ、手のひらサイズの 魚や、少し大きめの切り身等に対応した「DLMシリーズ」や、鮮魚出荷や加工用 原料の選別に好適な「DLLBシリーズ」など、豊富なラインアップを掲載。 製品の選別に、ぜひご活用ください。 【掲載内容（抜粋）】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横崎製作所

電解水衛生環境システム『守る水』

必要なのは「水」と「塩」と「電気」だけ。電解水で衛生管理をサポートしま…

『守る水』は、W効果の電解水で、汚れの中に潜む菌も効果的に除去できる 電解水衛生環境システムです。 薬品類をいっさい使用しないため、水産加工工場、食品加工工場など、 大量の水を撒く厳しい現場でも安心してご使用いただけます。 その他、福祉施設など幅広いシーンで清潔な環境作りをサポートします。 【特長】 ■必要なのは「水」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

食品工場用洗浄剤『フーズリムーバー』

業界を問わず優れた洗浄性を発揮！水軟化剤の配合によりスケールの付着を防…

【特長】 ■脂汚れに対し良好な溶解力･浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮 ■水軟化剤の配合によりスケールの付着を防ぐ ■ブラッシングの他、発泡洗浄や浸漬洗浄でも効果を発揮 ■水産加工、惣菜、菓子、飲料など、業界を問わず優れた洗浄性を発揮 ■非劇物なので、保管や管理が容易 ■器具や設備、床など、普段の洗浄に使用するだけで、グリストラップや側溝、 　配水管に油汚れが溜まりに...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

HACCP／RoHS対応エプロン『マイティクロスエプロン』

独自の特殊ポリウレタン加工！軽さと強さ、優れた防汚性を実現したエプロン…

『マイティクロスエプロン』は、ナイロン100％の太い糸で紡織した、 織もの生地に独自の特殊ポリウレタン加工を施したエプロンです。 驚異的な軽さと強さ、優れた防汚性を実現しました。 軽さはビニールエプロンの1／3のため、動きやすく、肩こりを防ぎます。 【特長】 ■織り生地だから簡単に洗濯、消毒、アイロンがけもでき、いつも清潔 ■HACCP/RoHSに対応した優れた製品特性 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワコウ

サンワイズ株式会社　事業紹介

クリーンルーム用建具や工場用建具、間仕切りのことならサンワイズに

【事業紹介】 ○商品紹介 →ドア →スライドドア →着脱式マシンハッチ →FIXマド →ガラリ →複層ガラス →周辺部材 ○納入実績 →食品関連 　お弁当工場、惣菜工場、水産加工場、食肉加工場、乳製品加工場、 　製薬工場、製パン工場、清涼飲料工場、酒造、学校教育センターなど →工業系 　半導体デバイス製造、プリント基板製造、液晶パネル製造、ケミカル、 　各種塗装ブ...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

軽量ステンレスドア DSSU-N

見た目もスマートな軽量ステンレスドア

耐候性に優れたステンレス枠を使ったステンレス製のフラッシュドアです。見える部分は一部の金物を除き全てステンレスでできているため錆に強く、水産加工場や洗浄水をよく使用する食品工場のほか、薬品を多く使用する工場にも適しています。0.5mmのステンレス鋼板を使用し、ドアの内部はアルミ形材とペーパーハニカムまたはスチレンフォームなどの軽量な芯材で...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

残留農薬検査『作物別農薬分析セット』

「食」の安心・安全を確認し、証明します

検出率の高い農薬、過去に問題となった農薬を調査し、 代表的な農薬データを組み合わせて新たにセットを組みました。 【特長】 ■作物別なので効率よく農薬を検出 ■加工品の安全性を確認するセットも ■web照会サービスで迅速な報告 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...【セット項目】 ■野菜セット　　 ■果実セット　 ■穀類セット　 ■豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

合成ゴム手袋『スーパーニトリルグローブ』

薄手で弾力があり手にピッタリフィット！細かな作業に適した合成ゴム手袋

細かな作業や長時間の作業でも 疲れにくい合成ゴム手袋です。 薄手で弾力があり手にピッタリフィット。 耐突刺・耐油・耐薬品・耐静電性に優れています。 バイオ産業、食品加工、給食関係、水産加工業、 クリーン産業など、 幅広い分野で活躍します。 【特長】 ■極薄で手にぴったりフィット ■細かな作業に好適 ■長時間の作業でも疲れにくい ■優れた耐突刺・耐油・耐薬品・耐静電性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社尚美堂 東京本社

金属検出機『NA1-T750D-CS(W)』

生肉・注射針検査・水産加工用品

タッチパネル採用で操作性が向上。 カラー液晶画面により、動作状態、検査表示が、よりクリアになっています。 異周波検査により検査対象にフィットする感度設定が可能な上、 検出・操作・異常履歴をトータル10万件保存することができます。 【特長】 ■タッチパネル採用 ■カラー液晶画面で、動作状態・検査表示がクリア ■検査対象にフィットする感度設定が可能 ■検出・操作・異常履歴をトー...

メーカー・取り扱い企業： ニッカ電測株式会社