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小麦粉、副資材を均一にミキシング!品質の安定した生地を短時間で作ること…
【オプション】 ■タイミングベルト ・静音性、耐久性に優れており、メンテナンスフリー ■油圧システム ・ボールの転倒は油圧式のため、メンテナンスフリー ■超硬式メカニカルシール ・耐摩耗性に優れた設計と水漏れ、生地漏れを防ぐ構造 ■自動排水装置 ・ボール内清掃後の排水を簡単&スピ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社関西久保長
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パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用!
ーです。 アジテーターバーとミキシングボウルとの間隔は、 生地に合わせて3段階に調節可能。 主駆動システムは、2変速の極数変換モーターと2段階減速方式を採用し、 ボウル転倒システムは油圧装置によってスムーズなボウルの転倒を実現します。 【特長】 ■ミキシングボウルの胴板は内面がステンレス鋼板、外面が鉄鋼板の クラッド銅板を採用しており、優れた伝熱性を持ち、冷却ジャケット...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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