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泡立ち抑えて強力撹拌「ベルヌーイ流撹拌機ってなに?」【解説資料】
PR製造業の「撹拌」「調合」工程で欠かせない撹拌機。その問題はこの撹拌機で…
2023年に表紙と内容を一新しました。 液体の撹拌に詳しい撹拌タンクメーカーが、 遠心力に着目した撹拌機「ベルヌーイ流撹拌機」を製作。 他の撹拌機となにが違うのか、このPDF仕様ではその特長や仕組みを解説します! PDFダウンロードボタンよりすぐにご覧いただけます。...<目次> ・「泡立たない」を常識にする撹拌機 ・強力に撹拌できる撹拌機 ・沈殿物の分散に強い撹拌機 ・取...
メーカー・取り扱い企業: MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場
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クロマトグラフィー充填剤『TOYOPEARL Super A』
PR穏和なpH条件で溶出ができ酸性変性を制御!高いアルカリ耐久性により更新…
『TOYOPEARL Super A』は、遺伝子組み換えProtein Aを固定化した 抗体精製用のクロマトグラフィー充塡剤です。 高い抗体吸着量、耐アルカリ性能などを有しており、 効率的かつ堅牢な抗体精製プロセスの構築が可能。 また、穏和なpH条件での溶出ができ、優れた機械的特性を有し、 良好な通液特性を示します。 【特長】 ■高い抗体吸着容量(68g/L以上) ■高...
メーカー・取り扱い企業: 東ソー株式会社 バイオサイエンス事業部 計測分野
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ドリップや肉カスが溜まらず衛生的!最速75回/分の高速丸刃スライサー
『ヘルメスS』は、抜群の耐久性と堅牢性で、プロの要求に応える ミートスライサーです。 洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。 最速75回/分の高速タイプで大型店舗やプロセスセンターでの大量生産に 好適なスライサーです。 【特長】 ■機能面向上 ・最高...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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ミートスライサー『AtoZベンディングスライサー AZ-340』
肉を薄切りし、二つに折畳んでコンベア上に整列できるスライサーです。
で商品が完成します。 だれでも直ぐに「プロの盛り付け」が可能で、 スタッフの配置に柔軟性ができます。 スライス肉ごとに折りたたみ位置のバラツキが無く、見栄えの良い商品作りが可能。 「研磨洗浄しながらバンドナイフでスライスする」ことにより、切断面が綺麗。 これにより、商品力がアップします。 【特長】 ■綺麗な切断面 ■衛生的 ■安全性が高い ■誰でもその日から、プロの盛付...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット!刃物ユニットを交換することにより様々…
より裁断幅を変えたり表面筋入れや、 筋切りなど多彩な用途にご活用いただけます。 【特長】 ■多層刃で瞬時に切断、切りにくい食材も綺麗にカット ■加工製品が触れる部分は工具無しで簡単に分解洗浄可能 ■カバーを開けると機械が停止する安全装置付き ■オプションで各カバーの大型化も可能 ■コンパクトな大きさで、狭い作業場でも十分に稼働 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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チルド温度帯の柔らかい肉もテンパリング不要!安定したスライスが可能です
簡単盛りつけに適した「AXD-321」をはじめ、折り畳みに適した「AZ-341」や 「AX-321」「AXY-201」「AXY-300」をラインアップ。 従来の丸刃スライサーに代わり自動洗浄・自動研磨のバンドナイフを内蔵。 運転中、刃物に付着した肉カスや油分を洗い落とし、一定時間毎に 自動研磨するのできれいな切断面を保ちます。 【特長】 ■商品力が飛躍的に向上 ■収益性を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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