表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR労働災害から社員・会社を守る　特許取得　滑りによる転倒災害に特化させた…

超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

油圧スタッファー『FC-12/FC-20/FC-30』

滑らかに押し出し、肉を変色させない！洗浄が簡単で衛生的な油圧スタッファ…

、 耐久性に優れています。 【特長】 ■ニーレバースイッチ方式により作業がラクで生産性が高い ■シリンダーはステンレス製で食品接触部はすべて水洗い可能 ■材料はスムーズに取り出し可能で洗浄が簡単 ■ノズルの取り替えはワンタッチ （付属ノズル外径：φ12mm、φ20mm、φ30mm） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートチョッパー『MS-12S/MS-12B/MD-22K』

食材に熱を持たせず、鮮度が長持ち！コンパクトで優れた性能のミートチョッ…

油量もオイルゲージで一目瞭然。 コンパクト設計で音も静かなうえ、投入口など各構造も安全設計を 施しています。 また、締付けハンドルをゆるめるだけで、簡単に胴体が引き出せるので、 使用後の洗浄・清掃が手早く行えます。 【特長】 ■コンパクトで優れた性能 ■安全設計＋耐久性 ■ワンタッチ着脱式 ■胴体部はステンレス仕様 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』

1台3役のスライスが可能！色々な食料を斜めに切るスライサー

【特長】 ○水平な投入口で連続投入可能 ○角度調整（0°～60°）は自動設定 ○コンパクトサイズで経済的 ○ステンレス系特殊加工丸刃でのスライスできれいに姿切り ○コンベヤの丸洗いなど洗浄がしやすく衛生的 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

小型高速スライサー『NYL-165V2』

超薄切りから厚切りまでムラなく均一にスライス！0.1mm刻みで厚みを制…

【その他の特長】 ■肉送り部とコンベア部は、工具なしで簡単に着脱洗浄できるカセット式なので、作業後の清掃も容易 ■肉送り部・刃物カバー周辺はビスや凸凹のないフラット構造で衛生的 ■超薄切りから30mmの厚切りまで確実な送りとスライスを実現 ■記憶データの確認は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速ワイドスライサー『NYL-310V2』

最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全…

イコン制御とACサーボの採用により、スライス厚みは0.1mm刻みに制御 ■刃物カバー・上押え部を開くと自動的にスイッチが切れるインターロック機構を採用 ■上押え・コンベヤ部は工具なしで簡単に脱着洗浄できるカセット式 ■ウレタンベルト（抗菌タイプ）採用で、ドリップや肉カスが溜まらず掃除もラクラク ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー『ヘルメスER（NAS-330ER）』

安全性・耐久性が更に向上ヘルメスシリーズのNEWスタンダード

『ヘルメスER（NAS-330ER）』は高い清掃性が特徴のヘルメスシリーズの最新機種です。 【特長】 　〇ラックの取外し洗浄が可能に 　〇フラット構造＆広々スペースで清掃が容易 　〇樹脂部品をステンレスに変更 　〇小さな原料もムラなくスライス 　〇非常停止ボタンを追加し更に安全に 　〇まな板の着脱が簡単で衛生的...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

卓上手動式スライサー『HB-2SH』

冷凍肉から加工品まで幅広く均一にスライス！簡単・万能を追求した手動式ス…

『HB-2SH』は、タフな機能を搭載し、リーズナブルな価格を実現した 卓上手動式スライサーです。 丸刃まわりや肉載せ台などの取り付け・取り外しが簡単に行え、 洗浄がラクで肉クズやドリップが溜まらず衛生的。 大きなスライス材料も、しっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、 スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■分解...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ソーセージスタッファー『DICK-6L/9L/12L/15L』

特許技術で簡単操作・簡単清掃！充填ノズル4本付のソーセージスタッファー

【その他の特長】 ■ソーセージの直径もノズルの交換で簡単に変更できる ■シリンダー・充填ノズルなどの取り外し、洗浄が非常に簡単で衛生性を保てる ■新型プラスチックピストンは、耐摩耗性優れていると共に、ピストンパッキンでぴったりシリンダーを密閉 ■ピストンパッキンはスクレーパーなどで容易に取り外せる ■エア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ハイクリーンミートスライサー『ヘルメスS（NAS-330S）』

85℃の熱水洗浄が可能で衛生的！食中毒予防に有効なミートスライサー

『ヘルメスS（NAS-330S）』は、細菌性食中毒予防やノロウィルス食中毒予防に有効な85℃の熱水洗浄（1分以上）が可能になったハイクリーンミートスライサーです。 凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃ができ、また、肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても清掃が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社