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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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PR-150℃以下の超低温下で検体保管から移動まで可能!作業台内の温度と液…
YDC-3000Hは、-150℃以下の温度帯で冷却しながらの作業に 適した可搬式超低温作業台です。 生物試料をケーンやボックス、ラック、フレームに収納するための作業台としてや、 移動式の作業台として、試料を安全に管理することができます。 【製品の特長】 ◆LCDタッチ操作 ◆USBインターフェイスを持ち、データの取出しが可能 ◆温度および液面レベルをリアルタイムでモニターし、予想残時間を表示 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社巴商会 管理部署:企画営業部
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本格ピザとオーブン調理が同時にできる万能モデル!本格ピザはもちろん、前…
【その他の特長】 ■保温ドーム:約80℃ ■オーブン:約250℃ ■石窯:約500℃(ピザ焼きの際は網を使用)・国産天然石大谷石使用 ■温度管理:石窯内温度自動調整 ■燃料:ペレット燃料自動供給 ■ボディ:断熱構造 ■補助テーブル:鏡面仕上げ ■石窯ドア:収納フックで省スペース ■オーブン:8取り天板3段 ■脚部:アンカーステ...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ウェック
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【小規模店舗やパン教室向け】パンこね機 パンニーダーPK2025
羽根のスピード切替は5段階で調整可能!フタをしていないと動かない安全設…
、粉量600g~2.5kgまで対応しています。 外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎ、 ポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。 【特長】 ■こね特化の生地作り ■外釜方式により連続使用可能 ■ステンレスポットは鏡面仕上げで、ポット表面に凹凸がない ■粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドー...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ウェック
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ノバ・バイオメディカル株式会社