うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

新じゃがいも用の高鮮度保持フィルム『オーラパック』

新じゃがいもの長期保存用に、鮮度を長持ちさせるフィルム

』は、緑化などの鮮度劣化を抑制し、棚持ち、廃棄ロスを低くおさえる鮮度保持袋です。 新じゃがいもの鮮度を長く保つ効果に加え、緑化したじゃがいもに含まれる、ソラニン・チャコニンといった食中毒の原因物質の発生を抑える効果も期待できます。 オーラパックは新じゃがいもで全国のご生産者様、JA様、青果卸業のお客様にご採用いただいています。 ↓ご客様のご採用事例 https://bellegre...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベルグリーンワイズ