アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

フレキシブル局所排気システム「SDシステム」【作業環境を実現！】

PR作業場等で発生する臭い、ガス、微塵、煙をシャットアウトしクリーンな作業…

SDシステムは、薬品等の取り扱い時に発生するガス、煙、有害な煙霧、 悪臭、微塵などを作業者が吸引しないように、作業所内に拡散しないように する為に発生局所から吸引するダクトです。用途、取付場所、作業性に 合わせて自由に組み合わせて使用可能です。 ダクトの径はφ50mm、φ75mm、φ100mmが有り、吸引風量により選定 できます。ダクトがアルミ製の標準タイプ、PP製の耐薬品性タイプ、...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブロアー株式会社

技術『米ぬか新焙煎方法（OSR処理）』

高い熱エネルギーで衛生面を強化！

（オーバーヒート・スチーム・ロースト）です。 水は100℃で沸騰し気体（蒸気）になり、更に加熱します。 170℃以上の蒸気にすると優れた乾燥能力を発揮。 その高い熱エネルギーにより物質を焼く能力をもちます。 【特長】 ■減菌処理（食品規格の品質） ■より高い乾燥処理（3～4倍の乾燥能力） ■酸化させずに熱処理 ■脂質の酸化・劣化を抑制、保存性を向上 ■香味成分酸化...

メーカー・取り扱い企業： つけもと株式会社 本社