ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

高機能野菜・果物カッター『Multicut240』

最大能力500Kg/時間！中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物…

『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・ 調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。 特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に設計され、 正確でスムーズなカ...

メーカー・取り扱い企業： アゼット株式会社

粉末圧縮成形機 4STサーボショット

食品、化粧品、医薬品等の粉末を圧縮成形する次世代のプレス機が誕生！

圧縮成形機構にサーボモーターを使用しトルク制御で粉末の圧縮を行う、クリーンでエコな粉末圧縮成形機、食品、医薬品、粉末冶金、工業製品などで使用されています。 化粧品（当社）独自の粉末圧縮成形方法が異業種では、斬新な方法として注目されています。 ■化粧品（当社）独自の粉末圧縮成形方法とは・・・ ・ターンテーブルは4つの型が取り付き、割出し後毎回停止し、粉末供給、圧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社南陽

冷却装置付真空タンブラー『マイスター』

間欠真空＋独自羽根形状のマッサージ効果！タンクを真空状態にし調味液浸透…

【その他特長】 ■より柔らかくジューシー（調味液の内部浸透＋15％） ■より早く・効果的な作業ができる（漬け込み時間を75％削減） ■僅かな時間でより多くの調味液を浸透させることが可能 ■独自の羽形状により、食材を前後にゆっくりと移動、やさしくマッサージ ■調味液の浸透とマッサージ効果により、食材が柔らかくジューシーな仕上がりになる ■少量の調味液を一緒に投入することによりほぼ全量が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

薄焼(シート状)食品焼成機械

薄焼玉子やクレープ等を無人全自動で焼きあげます

玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。材料の自動投入からカットに至るまで、さらにオプションの整列機を用いる事で、すべての工程が全自動で行えます。焼成部のみに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

真空混練押出成形機

お客様の試作や量産用装置として、弊社の真空混練押出成形機を是非ご利用く…

金属及び食品等を原料とした製品の押出成形に最適です。材料の特性や製造量によりオーダーメード設計製作します。 　φ15～φ150程度までの様々な口金の形状に応じた成形体を連続成形します。 　弊社の独自思想から生まれた混練機能を有するカラミスクリューを搭載することで混練機能がUPします。 　成形時の装置内温度は原則、冷水-3℃～温水80℃までとなります。 　樹脂等の成形体製作にはヒーター加熱式...

メーカー・取り扱い企業： ユニバース株式会社

新型あられ用海苔糊付供給機『202CR(改)』

操作が簡単！初心者も安心。きれいに海苔巻き。手ばやく海苔巻き。

『202CR(改)』は、独自の海苔カット機構により、短冊状の海苔を 自動的に小断ちし、海苔の端に糊(アラレ・ラック)を塗布しながら 一定間隔で供給するコンパクトな半自動機です。 メンテナンス性が飛躍的に向上しました。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

業務用酢合わせ機『ASM780』

フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！

搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく 均質なシャリを常時提供。 ゆりかごのように撹拌する新方式を導入し、シャリ切りバーとともに 上質なシャリを実現します。 【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ■4.2kgの超軽量ドラムはネジ止めなどがなく引き上げるだけで取り外し可能 ■シャリができ上がると自動排出、ボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

食品成形機『NSシリーズ』

利用範囲の極めて広い大量生産機です！

当製品は、独自開発の抑え板のクランク運動方式採用の食品成形機です。 コロッケ・メンチ・ハンバーグやさつま揚げ等に最適な成形機です。 ホッパー内の材料を型孔に、ちょうど手のように抑え板が詰め込みます。 新...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山中食品機製作所

ＣＩＰ成形機（冷間等方圧プレス機）

最大400MPa(面圧4ton)までの加圧成形が可能なＣＩＰ成形機です…

・圧力媒体に水を使用でき、クリーンに水圧加圧できます。 ・コンプレッサーのみで、400MPaまで加圧可能です。 ・独自のイージーロック上ブタを採用し容器の開閉が大変簡単です。 ・ステンレス仕様でサビ、汚れ等の心配が無くメンテナンスが容易です。 ・高性能減圧バルブによりゆっくり減圧することができます。...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

どら焼機『SDR-KAMシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)

こだわりの製法を活かす全自動どら焼機！

当シリーズは、コンピュータ制御で全自動のどら焼機です。 間返しのタイミングや焼き時間など、お店独自の焼きかたを忠実に再現します。 生地充填機は引き出し式になっていて、一日の生産終了後の洗浄が容易です。また、焼板は1個のボルトで固定されていて、洗浄時にも取り外しが非常に簡単です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

働き家庭の増加による日中の受取不可　クール便宅配ボックスのご提案

直射日光下での宅配ボックス内の30℃以下保持時間が長い！デザインについ…

クスの 低温保持に対する断熱等のお手伝いをさせて頂きます。 "COOL便なので宅配ボックスでの受け取りも出来ない"と お悩みではございませんか。 断熱(硬質ウレタン・保冷)＋設計等の独自提案をさせて頂きます。 高額の金型投資が不要なため、必要とする断熱性能に合わせて ウレタンの厚み変更等の仕様変更が容易に行えます。 【特長】 ■サイズの仕様変更可 ■高額の金型投資...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

『カボチャ乱切り加工ライン』のご紹介

楕円形状に適した革新的な円筒刃物を搭載したカボチャ乱切り加工システム！

『カボチャ乱切り加工ライン』は、カボチャの楕円形状を活かした 同一形状の四角錐台カットピースを実現する装置を搭載したシステムです。 独自の裁断軌道とその軌道を実現するための円形刃物を開発し、 歩留まり95%以上を可能にしました。 従来の手作業を自動機械化し、1時間あたり500kg（カボチャ約250個）を 処理、最大5倍の作...

メーカー・取り扱い企業： シンセメック株式会社 エンジニアリングセンター

有限会社山中食品機製作所 事業案内

素材の風味を生かしてフォーミングが出来る製品を各種取り扱っております！

当社は、成型機・成型機関連設備の設計製作などを行う会社です。 山中食品機製作所の成型機は、独自開発の新方式抑え板のクランク運動が 食品成形の常識を覆す成形能力・量産性・静かな作動音で 他機の追随を許しません。 使う人の立場になり開発を行っているユーザーフレンドリーな製品は 誰にでも簡単に扱...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山中食品機製作所

業務用酢合わせ機『ASM730』

ネバリ、ムラも少ないシャリを徹底追求！誰でもお手軽に上質なシャリがつく…

『ASM730』は、スリムな卓上型の業務用酢合わせ機です。 独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発。ネバリ、ムラも少ない シャリを徹底追求しました。 無駄を省き、幅500mm以下のスリムサイズを実現。 フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

あられ用海苔糊付供給機『202CR』

海苔巻き作業のスピードアップと品質の向上をお約束します！

『202CR』は、独自の海苔カット機構により、短冊状の海苔を 自動的に小断ちし、海苔の端に糊(アラレ・ラック)を塗布しながら 一定間隔で供給するコンパクトな半自動機です。 海苔巻きは手作業によって行いますから、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

製菓製パン・食品加工機械『餅つき機』

効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ！

餅以外の設定も細かく設定できます。 臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。 臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。 【特長】 ○品川独自の手返し羽根 ○こだわりのレシピ設定 ○衛生的な機械構造 ○安全対策 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所