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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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衛生的で快適な作業環境を提供!品質の向上と能率アップに役立ちます
攪拌スピードが自由に変更でき、幅広い調理を行うことが可能。 ハイカロリーで煮る、炒める、攪拌するなどの幅広いメニューに 対応できます。 安全でクリーンな煮炊き攪拌ができ、衛生的で快適な作業環境を 提供します。 【特長】 ■安全でクリーンな煮炊き攪拌ができる ■衛生的で快適な作業環境を提供 ■攪拌スピードが自由に変更でき、幅広い調理が可能 ■加熱力が自在にコントロールができ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西田
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煮る、炒める、保湿する等の幅広いメニューに対応!安全で使い易い構造の電…
『IH型』は、電磁誘導加熱による高品質の煮炊攪拌釜です。 安全で省エネ性に優れ、周囲への放熱が少なく厨房内の衛生環境保持 にも好適。ガス式に劣らぬ加熱能力を持ち、煮る、炒める、保湿する等の 幅広いメニューに対応できます。 また、加熱調節が自在にコントロールでき、調理内容に応じた適した 温度でハイスピー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西田
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ステンレス釜タイプと銅釜タイプをラインアップ!能率的な作業ができ衛生面…
【その他の特長】 <NS-S型> ■衛生的なステンレス釜タイプ ■衛生的で、耐蝕性に優れ清掃作業が容易に行え、工場環境の改善にも役立つ <NS-D型> ■高品質用ステンレス銅釜タイプ ■加熱時間の大巾短縮と銅イオンによる褐変反応が促進され、味と色ツヤの良い製品に仕上げる ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西田
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