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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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エアー使用量1/5削減も!水滴除去率99%以上の省エネエアノズル
PR大手製薬メーカーの製造設備にも採用。「水滴・異物除去したい」「ランニン…
ご使用中のエアノズルが、どのくらい電気代を消費しているかご存知ですか? 一般的に、工場全体の20~30%をコンプレッサーエアーが占めているとも言われております。 当社のエアノズル『Hayate』をご利用いただいたお客様より、 「ランニングコストが削減できた」や「水滴除去率が向上した」といったお喜びのお声をいただきました。 「水滴・異物除去したい」「騒音を減らしたい」「ランニングコスト削...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社トリーエンジニアリング
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幅広い環境に適応可能!その優位性を活用しようと様々な利用法が検討されて…
果物などの植物質に棲息する乳酸菌は「植物性乳酸菌」と呼ばれ、 穀物や野菜、果実、種子などの植物質から分離されます。 ヨーグルト発酵などで使用される動物性乳酸菌と比べ、 栄養源が乏しく厳しい環境でも生き抜くために様々な性質を持つほか、 幅広い環境に適応でき、発酵できる対象が多くなります。 近年、食品メーカーの間でも「植物性乳酸菌」に注目が集まり、 その優位性を活用しようと様々な利...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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新たな価値の創造が可能!乳酸菌の持つ発酵の力は、まだまだ多くの可能性を…
複合発酵した場合、A株によるpH低下で 生じる凝固作用とB株が作り出すコクにより豆乳をチーズのような 味わいに変化させることが可能。 また、A株が早期に優先種となることでB株が増殖しやすい環境を作り出す 相乗効果も生まれ、効果的な発酵を行うことができます。 【豆乳をA・Bの2菌株で複合発酵した例】 ■A株によるpH低下で生じる凝固作用とB株が作り出すコクにより 豆乳をチーズ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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紫外線の光反応で環境に貢献。薬品、染料、超純水処理等多くの分野で、クリ…
銀ランプを使用し最大50kWの電力量で光化学反応を行います。 ・多種多様なランプ・電源を利用し反応槽仕様、生産量に応じ最適な光化学反応システムをご提案致します。 ・防爆検定の取得実績により、設置環境にとらわれない安全かつ効率的な光化学反応プロセスを実現致します。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャテック
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食品・農業で活躍!さまざまな原料と組み合わせることで多様な加工が可能に…
乳酸菌は菌株に応じてさまざまな特長があります。 同じ”属種”でも”菌株”が異なると発酵後の 性質に差が生じることから、その菌株を分離した環境が、 乳酸菌株の持つ能力に大きく影響していると考えられます。 乳酸菌による発酵の力をさまざまな原料と組み合わせることで 多様な加工が可能になります。 【乳酸菌の効果】 ■保水性向上...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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メタン発酵設備から、ムダをさらになくす方法をコラム形式でご紹介!
メタン発酵設備では、環境保全と持続可能なエネルギー生産の面で、 大きな役割を果たしています。 今回は、このSDGs的な設備から、ムダをさらになくす方法をご紹介します。 メタン発酵とは、有機物を微生物が分解し、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社みつわポンプ製作所
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