【無料配布中】『産地判別の手引き』※産地偽装対策について解説

【無料配布中】農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。産地偽装…

り不当な利益を得るための行為です。 食品の外観から判別することが難しい事から管理が難しく、問題になっています。 今後更に偽装が増えていく事が予想されており、リスク管理が重要となってきます。 産地判別法は様々有ることから適切な手法を選択する必要があります。 そこで、当社では「産地判別検査」について簡単に 解説した資料『産地判別の手引き』を無料配布中です！ 【掲載概要（一部）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所