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88件 - メーカー・取り扱い企業
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285件 - カタログ
1386件
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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【廃食油を燃料利用しCO2を削減!】マルチオイルボイラシステム
PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…
マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ-が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ-ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社太陽 E&A事業部
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コスト20%削減の実績!ハイブリッド超省エネ燻製機スモークハウス
乾燥時間を20%短縮しコスト削減!電力・蒸気の消費量を削減し省エネを実…
燻製(スモーク)は、食材を燻煙することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法です。 燻煙の前には一般的に乾燥処理を行う場合が多く、その時間とコストを削減できるのが、ヒガシモトキカイの『スモークハウス』です。 【特長】 ■ボイラー燃料消費量20%カット(メーカー比) ■リバーシングフラップにより短時間で均一に乾燥可能(スモークムラなし) ■スチームスモークゼネ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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レンガ炉に最適な、断熱材と一体化した高負荷タイプのモジュールヒーター!
断熱材と一体化した高負荷タイプのモジュールヒーターです。ヒーターに高耐熱性のAPM、また断熱材にセラミックファイバーを使用することで、長寿命と省エネを実現できます。年間約25%の電力量削減を実現した実績がございます。 ●特長● ■発熱体温度1300℃まで自由設計出来ます。 ■発熱体(ヒーターのみ)の交換が出来ます。 ■複数のモジュ...
メーカー・取り扱い企業: アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー
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蒸しムラがなく均一な仕上がり。お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っ…
当製品は、蒸し商品、用途により機種選定ができ、洗浄性、安全性、経済性を考慮した多品種対応蒸し機です。 蒸しムラがなく均一な仕上がり、露落ち対策は当たりまえのこと。 従来よりも更に省エネ性能を高めたモデルや、サニタリー性を高めたモデル、 低温から高温への温度カーブを実現したモデルなど、お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っております。 【特長】 ■露落ちを防ぎ、製品ロ...
メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社
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AGP再加熱カートは国内導入実績多数有! ~さらに使いやすく、さらに…
とによって更に効率化アップとサービスの向上が期待できることやコロナウイルスをはじめとした病原菌の感染リスクを低減できるシステムとして注目を浴びています。 【特長(こだわり)】 ■「エコ」「省エネ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト」「操作性」 ■「おいしさ」 ■「安全」 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エージーピー
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熱湯の潜熱を100%応用した全く新しいシステム!
シマルクン BOX式蒸し庫LTC型』は、低温域タイプ蒸し庫の決定版で、 熱湯の潜熱を100%応用した新しいシステムです。 温度は40~90℃で自由に設定でき、燃費は従来の低温域タイプよりも省エネ 型です。 庫内の上限・下限の温度差は0.3℃と極めて安定しており、温度ムラなくおいしく蒸し上がります。 【特長】 ■低温域タイプ ■熱湯の潜熱を応用 ■温度設定が可能 ■省...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社リッケン
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大幅な省エネを実現!分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニュ…
製造・ 販売したメーカーの技術と実績で、充実した先進機能を搭載しています。 庫内ヒーターのみで安定的に蒸気を発生・対流させる新方式蒸気発生 システムと独自の排熱回収装置の採用により大幅な省エネを実現。 分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニューをサポートします。 【特長】 ■シンプル操作 ■「新調理システム」「HACCP概念」対応 ■大幅な省エネを実現 ■...
メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社
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CO2削減!省エネ!エコ対応!新開発フライヤー
『YKF-612』は、直油式で高効率な、チューブヒーター式フライヤーです。 油温の温度制御は比例制御(PID)にて行うと無駄な電気量を使用せず省エネ タイプになり、油温の安定度が良くなります(設定温度差1℃以内)。 また、排気ダクトが無くなったことにより排ガスの処理が不要です(地球 環境への配慮)。 バーナーへの点火操作が不要で操...
メーカー・取り扱い企業: 山崎工機株式会社
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省エネ効果と硬軟調節が可能!
『連続蒸米機』は、新蒸気システムを搭載している横型連続蒸米装置です。 「省エネと硬軟調節」をコンセプトとし、省エネ効果・原料の均一蒸煮・ 硬軟調節を可能にしました。 新型蒸気ノズルを採用し、蒸米側部と中央への蒸気供給が均一になり、 蒸気のショートパスを防止。また均...
メーカー・取り扱い企業: ナガタエンジニアリング株式会社 九州工場
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省エネ率アップ!より良い蒸しと使いやすさにこだわって設計した碾茶専用蒸…
『SKD-VM型』は、碾茶製造に特化したインバーター式碾茶蒸機です。 プレミアム高効率モーターを採用。消費電力を削減した省エネタイプです。 過熱エンジンとの併用で、処理能力の向上や製品の品質向上に寄与します。 蒸機サイズは、7型~10型までラインアップしております。 【特長】 ■碾茶製造に特化 ■電力や...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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【温度分布改善・生産量UP・省エネ】 ヒーター配列の最適化と排熱の有…
善され、生産量アップが可能となりました。 ~本事例では~ 排ガス処理装置にて脱臭された排ガスの熱を 熱交換器により回収し、炉内へ再利用しています。 それにより炉内温度の均一化のみならず省エネにも効果があります。 熱源は電気式・ガス燃焼式・ハイブリッド式いずれも可能ですので 様々なワーク(被加熱物)に応用可能です。 【仕様例】 ● 用途:硬化炉 ● 処理物:ガラスチュ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所
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病院等の医療施設、介護施設、関連施設を経営の皆さまに、省エネ・経費削減…
『省エネ・CO2排出削減』『抗菌・抗ウイルス対策』『防災・減災関連』『ギリーンメンテナンス』という切り口からまるごとご提案をさせて頂きます。 それぞれ、確実な効果と、高品質の製品やサービスをご提案致しま...
メーカー・取り扱い企業: TSP株式会社
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炊きムラがない高品質な炊きあがりを実現!立体2段仕様の連続炊飯機
『ライスフレンド(ガス式)』は、8本の“線の炎”を採用し、高い 炊飯能力と熱効率に優れた省エネ・省スペース設計の連続炊飯機です。 進行方向に平行に配列した8本の“線の炎”による急速沸騰で、釜内部で 強力な対流を発生させ、アルファ化度が高く、炊きムラがない高品質な 炊きあがりを実現...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイホー
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硬葉になった茶葉・茎に柔らかみを持たせ粗揉機の寄り込みを向上!
が向上 ■茶葉に柔らか味をもたせ、小さく均一な外観の荒茶に仕上がる ■茶葉の嵩が減りますので、粗揉機への投入量が増やせる(処理能力向上) ■芯水を表面に浮かせるため、乾燥工程の能率が上がる(省エネ効果) ■荒茶の頭が減るため、歩留まりがよくなる ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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大量の調理はお任せ!蓄熱構造+過熱蒸気調理で、求めていた美味しさをここ…
【その他特長】 ■省エネ ・待機モードを装備し、設定温度より約30℃低い温度で待機 ・再度待機ボタンを押すと、2~3分で設定温度に復帰 ・オーダーが入ってもお待たせしない ・アイドルタイムの活用で省エネにつながる...
メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社
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機能性を重視した安心設計の全5タイプ・64機種の豊富な商品をラインアッ…
焼き料理用火床面を左面・中面・右面に分け、それぞれの面で 強(850℃)中(600℃)弱(450℃)の3段階に調節可能。 各面で別々の料理を作ることはもちろん、必要な面のみ点火させ、 省エネを促進します。(※1Φ200Vタイプは火床面は1面設計) 【特長】 ■炭火と同じ火力が実現 ■どんな素材でも美味しく焼けるプロに徹した性能 ■安全性、操作性でも合格点 ■フードやダク...
メーカー・取り扱い企業: 押切電機株式会社 大阪営業所
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食品機械『スモークハウスTKC-SG-40/TKC-SG-20』
研究所、レストラン等に適した省エネ省スペースタイプの食品機械
したコンパクト設計な食品機械です。 ジェネレクター内蔵型なので、スマートで場所をとりません。 また、玲燻装置(オプション)を手軽に装着でき、生ハムもOKです。 【特長】 ■低価格・省エネ可動 ■即設置可能で、取り付け工事も簡単 ■制御盤はマイクロコンピュータ内蔵で操作が簡単 ■動力電源を接続するだけで即運転可能 ■庫内の洗浄が簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードして...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社東京晃線
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一台で同時に何役もこなす省エネグリラー!
調理にも最適です。 柔らかい食材でも上火と下火を活用し、裏返す必要がなくきれいに 焼き上げられます。 【特長】 ■一台で同時に何役もこなす ■火力調節も可能 ■裏返し不要 ■省エネタイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ヒゴグリラー株式会社
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熱設備の脱炭素・低炭素化技術のご紹介【電化・ハイブリッド化】
将来的なエネルギー供給の先行きがつかめない中、ガス燃焼炉をベースとする…
わせたハイブリッド加熱も実績多数。 “グリーン電力の確保・コスト低減・受電容量の確保“等の課題に、燃焼式とのハイブリッドで解決。 電気式の高効率化に加え、ガスバーナーへの廃熱利用を組み合わせた省エネシステムも可能です。 水素ガスバーナーを搭載することでカーボンニュートラル化を実現! 【実検証テストいたします】 法隆寺センターに新設された「熱技術研究所」内にて各種加熱試験を実施し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所
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【HCJ2024展示製品】業務用圧力調理器『OPCH-40』
美味しく時短!煮込み時間が短縮でき、誰でも使えて業務用に最適化
業務用圧力調理器です。 どなたでも使えるように自動温調モードとタイマーモードの 2つのモードから調理が可能。 また、当製品はガス代を7割以上節約できます。 【2023年度『省エネ大賞』受賞】 省エネルギーと作業時間削減を両立した業務用小型圧力調理器において、大阪ガス株式会社、Daigasエナジー株式会社、服部工業株式会社との共同開発にて「業務用小型圧力調理器 OPCH-...
メーカー・取り扱い企業: 服部工業株式会社
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発熱体温度1000℃〜1650℃。高品質な炭化珪素発熱体
長寿命、低価格、短納期に加え、環境を意識した省エネヒータのリリースによりトータルでお客様のコスト低減に貢献する炭化珪素発熱体グローバSDを是非ご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー
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蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現
蒸気の持つ熱伝導性を追求し開発した「微圧システム」は少ない熱源で熱効率の最大結果をもたらします。大幅な省エネルギー対策、温水不要で排水処理の軽減、衛生的であるなど、ニッコーが自信を持ってご提案致します。 【特長】 ○加熱時間・加熱温度設定ともに自由に選択 ○大幅な省エネを実現 ○品質の向上・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所
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【総合カタログ無料プレゼント】 超特価の業務用厨房機器が勢揃い!
JCMは高品質を追求!業務用冷蔵庫・冷凍庫など多数掲載
冷蔵庫・冷凍庫」をはじめ、透明度の高い上品な氷ができる 「全自動製氷機」や、-60℃で冷凍保存ができる「超低温冷凍ストッカー」、 「食器洗浄機」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■省エネタイプ業務用タテ型・ヨコ型冷蔵庫/冷凍冷蔵庫 ■4面ガラス冷蔵ショーケース ■超低温冷凍ストッカー ■食器洗浄機 ■アイススライサー(電動かき氷機) 他 詳しくはカタログをご覧頂く...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジェーシーエム
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熱設備の「省エネ」に貢献!表面燃焼ガス面ヒーターのラインアップ
【ラインアップ】 ■ブラストシュバンクBSバーナ ・遠赤外線シュバンクバーナ ・省エネシュバンクバーナ ■MFT 焼結マットバーナ ■耐熱穿孔フィルム一体マット ■低面負荷マットバーナ ■メタルニットバーナ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所
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強制燃焼方式で省エネ・高効率を実現!環境にも配慮した燃焼方式
除去装置(OMC型)や油の 劣化を抑制する冷却沈殿貯油タンク(STC型)などのオプション機器により、 人と環境に配慮したフライヤーシステムの構築が可能です。 【特長】 ■強制燃焼方式で省エネ・高効率を実現 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がりへ ■自動カス排出装置で油をきれいに保つ ■コンベヤの内部洗浄や浸け置き洗浄が...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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蒸ながら、光で焼く!新製品開発、おいしさの追求、少量多品種生産に好適
であり、仕上がり具合も条件設定により調整可能です。 例えば、蒸した後に光加熱を行えば表面だけ炙れますので、従来の商品に 一工夫加えることもできます。 【特長】 ■高効率・時間短縮&省エネ ■“蒸し"・焼き"・“蒸し焼き"の1台3役 ■加熱条件設定自由自在 ■ふっくら仕上げで食感・歩留まり向上 ■オーダーメイド設計可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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【焼き上がりに差が出る】「焼く」と「蒸す」が同時にできる高温過熱蒸気で…
の味がアップし、油脂の酸化が防止され、製品の品質アップにつながります。 ・設定は簡単、自由自在に〜ヒーターごとに各種設定ができるため、貴社独特の焼き方や細やかな制御が自由にできます。 ・抜群の省エネ効果〜蒸気使用率が大変よく、ランニングコストが大幅に減少 ・冷凍品でもそのまま焼成できる ・ボイラーのほかに再加熱装置などの付帯設備不要...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所
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竪型連続方式で大幅な省エネと高品質を実現!全自動化が可能の浸漬タンク!
当社が取扱う『竪型連続蒸米機/浸漬タンク』をご紹介いたします。 「竪型連続蒸米機」は、高品質、省エネルギー、省力化、価格低廉、 使いやすさ等、ニーズにマッチしたものとして好評を博しています。 また、「浸漬タンク」は、ステンレス採用の水切・排出が短時間に完全に できる独特の構造で、シーケ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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粉塵の発生が皆無!ローター回転数が低く原材料が割れにくくなっています
ポンプの約1/3で輸送できるシステムです。 【特長】 ■原料輸送用形式:DJM(一枚羽根仕様) ■輸送比率が低いため、輸送配管・ホース口径を小さくできる ■空気輸送に比べて動力が小さく省エネ(約1/4) ■空気輸送と違い、仕込前に原料と水が十分に混合される ■空気輸送のような粉塵の発生が皆無 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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スイッチ操作だけで、自動点火・消化!ガス式・電気式、搬送方法などご希望…
当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、 「オートフライヤー」を掲載しております。 複数ブロック加熱、複合制御で省エネ・燃費をダウンする 「FWSシリーズ」を始め、関連する成形機や脱油機などをご紹介。 製品の特長なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっております。 【掲載製品】...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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バラエティ豊かな蒸し商品づくりに幅広く対応します!
気と触れることによって発生する露の落下を防止する構造となっています。 【特長】 ■結露水の落下をなくし製品ロスを出さない ■蒸気コントロールを簡単操作 ■品種設定可能 ■ムダが少なく省エネ ■洗浄しやすく衛生的 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社
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高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現!】
技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中!ブロア、…
株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所 -
エアー使用量1/5削減も!水滴除去率99%以上の省エネエアノズル
大手製薬メーカーの製造設備にも採用。「水滴・異物除去したい」「…
株式会社トリーエンジニアリング