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PR概要、種類、性質など“危険物”に関する押さえておきたい情報をまとめたお…
当資料では、消防法で定められている危険物や、危険物庫などの 貯蔵管理するための施設について基礎的な情報をまとめています。 そもそも危険物とは何か?といった簡潔な概要をはじめ、 危険物の種類、性質、具体例のほか、危険物庫の規制区分などを掲載。 少量危険物庫や危険物貯蔵庫についても紹介しています。 【掲載内容】 ■危険物とは何? ■どういった種類、具体例があるか? ■危険物貯蔵...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社アークテック
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「食感改良・機能性付与」など食品に変化を与えるデンプンについて、メカニ…
が分からないが、今さら聞きづらい ■そもそも、デンプン・加工デンプンがどのような特徴を有しているのか良く分かっていない このような疑問を解決していただくために、 デンプン・加工デンプンに関する基礎知識集をご用意いたしました。 本知識集をご覧いただくことで、新商品開発や商品リニューアル時において、 デンプン・加工デンプンを効果的にご使用いただけるかと思います。 基礎知識集に掲載している情報の概要...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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『デンプン』の基礎知識!特性や効能を商品開発に活かしませんか?
「冷蔵・冷凍・加熱・攪拌・弾力・モチモチ感を付与したい」「よく伸びる耐…
グリコ栄養食品株式会社の取り扱うデンプン商品をご紹介いたします。 小麦デンプン、タピオカデンプン、とうもろこしデンプンなど、様々な植物由来のデンプンが食品に使用されています。 多彩な商品ラインナップにより、ご希望の食感・用途に合わせて幅広くご使用いただけます。 【このような課題をお持ちではないでしょうか?】 ■冷蔵・冷凍・加熱・攪拌などに対して様々な耐性を付与したい ■弾力を付与した...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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