特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ２』

食品工場のアレルゲン管理に最適！森永生科学研究所『モリナガFASPEK…

劇物不使用のため、安全にお使いいただけます。 ◆試薬管理と環境負荷を低減いたします。 ◆FASPEKエライザ２とナノトラップProの抽出液を共通化したため、時間短縮ができます。 ◆測定時間が短時間で終了します。 ◆抽出液に界面活性剤と還元剤を添加し、特定原材料タンパク質を高回収率で測定することができます。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

環境アレルゲン測定試薬『シカアレルテスト　スギ・ダニアレルゲン』

スギ花粉・ダニの糞由来アレルゲンを簡単に、定性的に検出するイムノクロマ…

【特長】 ■ 短時間 ー 判定時間はわずか 15分 ■ 高感度 ー 最少検出感度は 1 ng/mL ■ 簡便　 ー 目視による判定のため、特別な装置は不要 【測定方法】 １．シカアレルテストに検体 1...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【BRAND社】簡単操作で、すぐ使える『トランスファーペッテS』

人間工学に基づいた優れたデザイン・操作性！マイクロピペットに必要な機能…

能 ■分解なしでオートクレーブ滅菌可能 　煩わしい分解作業なしでオートクレーブ滅菌ができます ■特別な工具と技術を必要としない精度補正 　イージーキャリブレーション機能は、精度補正を簡単に短時間で行えます 【ラインナップ】 ◆シングル容量固定式 ◆シングルデジタル容量可変式 ◆8連デジタル容量可変式 ◆12連デジタル容量可変式 詳細はカタログをダウンロードしていただく...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

簡易反射式光度計『RQフレックス』幅広い分野でご使用いただけます

【ポケットサイズで簡単に測定】持ち運びが簡単！現場でのリアルタイムな分…

金属や非金属、有機物等、約30項目の測定が可能 ■ポケットサイズで持ち運び可能 小型なので、作業現場での測定に好適 ■簡単な操作で時間・コストの節約 高度な機器分析より簡便で、どなたでも短時間で分析可能 ■正確で高精度な結果 1回の操作で2回分の測定を同時に行い、その平均値を表示するため、より正確な分析結果が得られます ■機器分析との高い相関性 イオンクロマトグラフと高い相関性...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

PCRキット『シカジーニアス　牛マイコプラズマシリーズ』

牛マイコプラズマの遺伝子をPCRで検出できるPCRキット

ズです。　※本製品は試験・研究用試薬です。 【特長】 ●畜産動物などに存在する主なマイコプラズマ属の遺伝子を検出可能（アコレプラズマ属やウレアプラズマ属等は検出しません） ●PCRにより短時間で簡便に検出可能（約3時間） ●従来品よりも検出感度が向上...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

マウス／ラットレプチン測定キット

少ない検体で高感度に測定『マウス／ラットレプチン測定キット』

チン測定キットです。 マイクロプレートを使用したELISAサンドイッチ法を用いているため、特別な施設・設備を必要とせず、 通常の実験室での測定が可能です。測定法は、通常測定法と応用測定法（短時間測定法）の2種類です。 本製品以外に、インスリン測定キット、C-ペプチド測定キットのご用意もあります。 合わせてご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部