排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

PR圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

高湿度空気解凍庫

冷凍品を高品質で解凍！

当社では、食品工場様・セントラルキッチン様・ベンダー様向けの 『高湿度空気解凍庫』を取り扱っております。 食材の乾燥や変色を抑え、ドリップの少ないムラのない解凍を実現します。 実機でテストもできますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長と構...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

精度の高い熱風調整が可能な熱風発生器

要望に合わせた技術仕様でカスタム設計！より精度の高い熱風調整やコントロ…

ーナー）＞ ■エネルギー効率が高い ■800℃程度の高温まで対応 ■熱風にバーナーの燃焼排ガスを含むので、加熱物の用途が限定される ＜間接式熱風発生器（バーナー）＞ ■熱交換器を通して空気とバーナーの燃焼排ガスを熱交換 ■クリーンな熱風を発生させる ■ほとんどの加熱物に対応するが、熱風温度は最高200℃程度 ＜蒸気エロフィン式熱風発生器＞ ■ボイラーで発生させた蒸気をエロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

防爆電気ヒーター・サーモスタット Norseman

サーモン社の防爆電気ヒーターとサーモスタットです！

seman防爆型電気エアーヒーターとサーモスタットは、幅広い用途に対応する低メンテナンスのソリューションです。 パネルヒーターからユニットヒーターまで、Norsemanは幅広い出力の範囲で、革新的な空気加熱式ヒーターまたは自然対流式ヒーターによる危険エリアに必要なソリューションを提供します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サーモンジャパン

【特許技術】全自動調理器『ソフトスチーム加工機』

１０数年にわたり食材別・調理目的別に加熱プログラムを開発、タッチパネル…

『ソフトスチーム加工機』は、飽和湿り空気により、100℃以下で 正確な温度制御が可能な全自動調理器です。 温度制御した飽和湿り空気導入により、庫内を素早く均一安定化。 また、食材成分に応じた最適温度の保湿加熱により、 高品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社T.M.L

解凍機『解凍マイスター』

低温高湿ミスト解凍システムを採用！品質に配慮し解凍ミスがほとんどありま…

【その他の特長】 ■加工食品の解凍ももちろん可能で範囲が広く便利 ■庫内の菌対策ではUV-Cランプで庫内循環空気と熱交換器に効果が得られる ■チルド庫としての利用もでき、低温保管庫の使用が可能 ■温度管理が基本であるため、データ化が簡単で記録が残せる ■解凍方式の中でも広範囲で使用ができる ■既設...

メーカー・取り扱い企業： フジ技研工業株式会社

ＩＨ式回転取出加熱槽

ハイパワーＩＨ電磁加熱で瞬時に加熱槽を温め加熱調理

ストパフォーマンスに優れています（水20Ｌを同条件で沸騰させた場合：ダイハン製ＩＨ調理器 48.7円 所用時間 12分：ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れや余分な排熱が少なく、冷暖房が非常に効率よく働くため空調費を低く抑えられます。また、ダクト・空調設備の軽装化による総合的なイニシャルコストや、ドライ工場による水道費(4割近くの削減が可能)等の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

マルチバーナー＜釜土専用タイプ＞

こだわって生み出した自慢の炎！同型で2バリエーション、形は違っても同じ…

"など豊富です。 優しい炎の実力派「角型」と情熱的な激しさの「丸型」の2タイプを ご用意しております。 【特長】 ■高い熱高率：真直ぐ伸びる安定した炎 ■各種ガスで完全燃焼：2段式空気混合 ■目詰り掃除も簡単：バーナーヘッド方式 ■組立セットは自由自在：用途も豊富 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東京サントク株式会社

芝村式特殊乾燥機

温度と湿度を自在にコントロール！品質の向上とコストの節減を同時に達成し…

『芝村式特殊乾燥機』は、乾燥庫、除湿装置、冷水器、それに空気循環の ための送風機も1台だけで良いという、極めてシンプルな構造の乾燥機です。 温度と湿度を自由にコントロールできるので、本機の用途は多彩です。 野菜・果物だけでなく全食品や、材木や皮革な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社芝村熱利用開発

ガス式珪藻土ピッツァ窯『Dogama K3』

強烈な火力！600℃以上対応の火をあやつるピッツァ窯

『Dogama(ドガーマ)K3』は、珪藻土のたくさんの空気の孔(あな)があるため、 断熱性・保湿性・吸収性などに優れ、ピザを焼くのに好適な温度や湿度に コントロールすることができるピッツァ窯です。 特殊グリルプレートを採用。蓄熱性が抜群で、超温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍵主工業

ユニバーサルコンロ

操作簡単、固定式空気調整！使いやすさ抜群のバーナーヘッド方式の製品をご…

当社で取り扱っている『ユニバーサルコンロ』についてご紹介いたします。 用途として、煮物、揚げ物料理に、そして時には炊飯用にも使用可能。 災害時持ち出し用にも便利です。 やわらかい炎で火力も強く、調理もスピードアップできます。 【特長】 ■目づまりの心配ご無用 ■火皿の取りはずし自由 ■掃除簡単 ■調理時間がスピードアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 東京サントク株式会社

ＩＨ式低床加熱器

ハイパワーＩＨ電磁加熱。温調器やタイマー・水給口も併設可能

ストパフォーマンスに優れています（水20Ｌを同条件で沸騰させた場合：ダイハン製ＩＨ調理器 48.7円 所用時間 12分：ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れや余分な排熱が少なく、冷暖房が非常に効率よく働くため空調費を低く抑えられます。　　また、ダクト・空調設備の軽装化による総合的なイニシャルコストや、ドライ工場による水道費(4割近くの削減が可能)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

『超熱機』※無料サンプルテスト可能！

碾茶ラインに組み込むことにより処理量の大幅アップが可能！多様な用途にも…

『超熱機』は、高温の空気を茶生葉に曝して、酸化酵素失活と同時に 水分を除去する機械です。 胴の中に超高温の熱風(200～350℃)を吹き込んで、茶生葉を直接に殺青、 または蒸葉の熱処理を短時間で行います。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

株式会社タイヨー製作所食品加工機械取扱カタログ

様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！

【掲載製品】 ■乾燥・解凍・薫製装置 　・空気制御乾燥装置（ACDS） 　・薫製乾燥装置 　・除菌解凍装置（CD、SCD） ■いか加工製品 　・プレスロースター 　・バンド型乾燥機器（UD-250G） 　・いか連続加工機（兼用型）　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

『シリコンラバーヒーター』

【UL規格に準拠】配管など狭い場所でも使用可。自由形状加工・カスタマイ…

5mm×50mm 　最大450mm×3000mm 　標準厚さ1.5mm（電源リード引き出し部は5mm程度） 【製作例】 ・角ブロック加熱用 ・プレート加熱用（丸型・角型） ・配管用（空気断熱溝付） ・各種配管用 ・コーヒーウォーマー用 ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンワバネス

電子着火式ブンゼンバーナー『フェーゴSCSプロ』

充電式バッテリー採用！赤外線センサー方式により、手を触れずに点火できま…

【フェーゴSCS 特長】 ■標準付属フットペダルでの着火も可能 ■ガス量・空気量の火力調節が簡単に行える ■本体ボディは耐UV(紫外線)や薬品などにも強く清掃も簡単に行える ■クリーンベンチでの使用に適している ■正常に着火しない時や使用中に炎が消えた場合、自動的にガス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京エム・アイ商会

反応用恒温槽（150℃反応用恒温槽）

室温＋10℃〜150℃の高温まで安定して使用できる恒温槽

室温＋10℃〜150℃の高温まで安定して使用できる恒温槽 【特長】 ■空気循環式のため反応場の交換等メンテナンスが容易 ■カラム内での合成やマイクロリアクターの温度制御が可能 ■反応用恒温槽として最適の省スペースデザイン ■温度設定範囲 室温＋10〜150℃ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社センシュー科学

『高周波ロー付け装置(配置部位)』

ガスバーナーから高周波ロー付けの時時代へ！

『高周波ロー付け装置(配置部位)』は、ガスバーナーによるろう付 け作業がどなたでもスイッチ一つで作業できる装置です。 バーナーを使わない為、熱効率が７割もアップし、作業環境も空気 を汚さないので非常にクリーンな環境下で作業者の健康と地球を守 ります。 【特長】 ■配置部品用 ■簡単作業 ■熱効率７割アップ ■環境に配慮 ※詳しくはカタログをご覧頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 吉田機械工業株式会社

空気・空間ヒーター Caloritech(C)

サーモンの空気・空間ヒーターです！

ジャーヒーター ■コントロールパネル＆ポンプハウスヒーター ■大型対流ヒーター ■エアーダクトヒーター ■防爆ダクトヒーター ■ゲイン＆ゲートヒーター ■プロセスダクトヒーター ■強制空気ヒーター ■大型強制空気ヒーター ■赤外線放射ヒーター ■ポータブル赤外線放射ヒーター ■耐腐食性洗浄ユニットヒーター　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サーモンジャパン

ＩＨ式加熱釜(超大型〜卓上小型)

ハイパワーＩＨ(電磁加熱)で瞬時に加熱し温度調整もラクラク

ストパフォーマンスに優れています（水20Ｌを同条件で沸騰させた場合：ダイハン製ＩＨ調理器 48.7円 所用時間 12分：ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れや余分な排熱が少なく、冷暖房が非常に効率よく働くため空調費を低く抑えられます。また、ダクト・空調設備の軽装化による総合的なイニシャルコストや、ドライ工場による水道費(4割近くの削減が可能)等の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン