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食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…
『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ
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PRサンプル管理業務のデジタル化!業務効率化とトレーサビリティ構築に便利な…
二次元コード付きチューブは、チューブ底面に二次元コード(2Dコード)をもつサンプル保存用チューブです。 当社のThermo Scientific Matrix 2Dチューブは、摩擦や衝撃によるコード脱落や破損に強い2Dコードを持ちます。全てのコードに対して可読性と重複がないことを確認しています。気密性に優れたガスケットと一体成形のスクリューキャップにより、サンプルの輸送や超低温下での長期保管から...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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1台で茶巾・錦糸を製造!長さや巾、焼き色、厚みも調整できる自動焼成機。…
『自動たまご焼成機』は、1台の機械で茶巾及び錦糸の両方に使用でき、管理業務の向上と省力化を実現します。 ホッパーロールと焼成ドラムによる貯留式のため、液卵はドラム全幅に均一に帯状に拡がります。 焼成厚さは、ドラムの加熱温度及び回転速度により変えられます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ノアコーポレーション 楢原事業所
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バタールや焼き菓子が焼成できる!スチーム機能も搭載した超小型プロスペッ…
。 1日中使っても電気代は100円以下の省電力性能。 (単相200V仕様Filsにて10時間焼成実測値) 操作パネルはシート式を採用し、上火、下火と個別に温度設定が可能。 また、温度管理も新しい制御方式で正確にコントロールしています。 【特長】 ■操作パネルはシート式を採用 ■スチーム機能も搭載 ■焼成ブザータイマーも標準装備 ■オートパワーOFF機能も装備 ■炉床...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社
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100℃を超える蒸気がIH(電磁誘導)で安全簡単に生成
IH(電磁誘導)つまり電気を熱源にし、圧力無しで高温(100℃以上)の蒸気を発生させる為、管理が非常に簡単で安全です。また場所を取らずコンパクト設計。制御は全て電子コントロールパネルにて行い作業性も抜群です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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パン・洋菓子バラエティー 対応の万能オーブン
『トンネルオーブン・トレーオーブン共通特徴』 ■ きめ細かなバーナーコントロールとゾーン管理! ◆ トライゾーンバーナー(TM)の採用で各バーナーの横方向に3セクションで調整可能 ◇ 炎が無段階で調整できるので焼きムラのない焼成品質が実現できます。 ◆ カラーエイダ...
メーカー・取り扱い企業: 三鈴工機株式会社 本社(三重県)、東京支店、大阪支店
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オムレツや目玉焼など成形玉子加工食品がIHで自動焼き上げ
玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボM」はガスよりハイパワーのIH加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めまし...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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中小事業者 食品衛生管理サポート<ハサップ(HACCP)対応>
多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしておりま…
アヅマックス株式会社 -
中小事業者 食品衛生管理サポート<GAP対応>
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