連続式シルクアイスシステム「海氷」

【鮮度に勝る付加価値なし！】シルクアイスが魚介類の鮮度保持の常識を変え…

○燃料費などのコスト削減（船舶搭載型） ○1t〜1.5tを10分程度で排出（陸上設置型） ○タンクからホースで供給（陸上設置型） ○原水温度28℃まで連続製氷 【シルクアイス特長】 ●粒子が極めて細かい海水シャーベット氷 ●冷却速度が非常に早い ●マイナス温度を長く保つ ●魚体を傷つけない ●菌数減少効果がある ●ATPが保持される ●大量に漁獲する魚にも施せる ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

連続式アイスクリームフリーザー

テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…

貫して生産することができます。製品のロスと不良品の数を減らし、原料の無駄を省きます。いつでもおいしい、お客様の強力なブランドイメージの確立を可能にします。 （安全設計） 効果的な空気ろ過機能が油粒子の混入を防ぎます。また、優れたエアドライシステムにより、オーバーラン・エアの湿気を最小限に抑え、バクテリア感染のリスクを低減します。溶接された継ぎ目のないキャビネットは、ほこりの侵入を防ぎます。もち...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社