タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

ウイルス精製用クロマトグラフィー『セルファイン サルフェイト』

セルファイン サルフェイトは簡単な操作で、再現性良くウイルス粒子を精製…

【その他の特徴】 ■密度勾配超遠心法よりも効率的に精製対象物から培養液や宿主細胞由来の夾雑物を除くことができる ■クロマトグラフィーで精製するため、密度勾配遠心分離と比べて、精製と濃縮が同時に達成 ■中性付近の穏やかな条件で吸着、溶出が可能なため、収率の向上を実現 ■ い...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社