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ウィルスや雑菌の温床になるたんぱく質や脂質を発見!たんぱく質可視化ライ…
『ワープサーチ』は、ウィルスや雑菌の温床になるたんぱく質や脂質を 発見するたんぱく質可視化ライトです。 見た目ではわからない汚れの取りこぼしや、気が付かなかった 汚れを発見することが可能。 タンパク質は白く光って見え、油・脂質類は黄色又はオレン...
メーカー・取り扱い企業: シンクロア株式会社
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大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります!
【検査項目】 <栄養成分セット分析> ■水分 ■たんぱく質 ■脂質 ■灰分 ■炭水化物 ■エネルギー ■ナトリウム ■食塩相当量 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社森山環境科学研究所
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幅広いご依頼に対応可能!安心できる技術と品質で、お客様の表示作成をしっ…
項目以外にも、飽和脂肪酸、食物繊維の表示が 推奨されています。 また、2015年12月には日本食品標準成分表2015年版(七訂)が公表されています。 従来からのエネルギー、たんぱく質、脂質など一般成分、ミネラル類、 ビタミン類などと合わせて、アミノ酸、脂肪酸組成成分表が拡充され、新規に 炭水化物成分表も公表されました。 正確・迅速な栄養成分検査によって、お客様の表示作成のお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス
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