自動整列供給装置【※FOOMA JAPAN2024出展製品！】

PR搬送されたトレーに連続的に自動整列供給することで、食品や化学工業製品の…

ヤナギヤで取り扱っている「自動整列供給装置」は自動搬送されたトレーに製品を連続的に整列供給。 食品や化学工業製品など、並べる数を設定し連続的に自動整列供給することで 生産ラインの省人化・効率化が図れます。 また、シート状製品など製品形態によっては連続的に段積み供給も可能で、 お客様の仕様に合わせて設計・製作が可能です。 【特長】 ■製品に応じた自由な設計 ■パターン運転 ■整列供給 ■段積み ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

パン生地用ミキサー『DTM-90』

オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転ができるパン生地用ミキ…

『DTM-90』は、ボウル⾃動昇降・デジタルタイマーを標準装備し、 使い易さを重視したミキサーです。 設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を搭載しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備 ■インチングシステム(寸動ミキシング...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

丸目機『CCR10』

短い距離で丸目が向上！ トラフガイドの自動調整が3段階で可能な丸目機…

、包み込む感じで丸目ができる丸目機です。 丸目距離と時間の短縮が、ラウンディングのストレスから生地玉を早く解 放し、生地玉の回復発酵を早めます。 生地玉の大きさに合わせたトラフガイドの自動調整が可能で、ワンタッチ 操作で生地玉に合わせた丸目ができます。 【特長】 ■『品質性』短い距離で丸めが向上 ■『機能性』3ポジションによるトラフガイドの調整 ■『清掃性』ラインに合わ...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

工場製造用大型ミキサー『SK-251』

ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備した一袋用万能ミキサー

『SK-251』は、ボウル自動昇降・デジタルタイマーが標準装備された 工場製造用120リットル大型ミキサーです。 様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速で、パン生地の仕込みから 生クリームのホイップまで威力を発揮...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

パン生地用撹拌機『DTM-60』

使いやすさ重視！前面のパネルで速度設定、タイマーの設定などが可能です

用60リットルミキサーです。 ミキサー前面のパネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、 生地温・室温の表示可能。どなたにでも安心して扱うことができます。 【特長】 ■ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備 ■インチングシステム(寸動ミキシング)標準搭載 ■オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転が可能 ■兼用30リットルの付属品をご用意 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

ケーキ・製菓・パン生地用ミキサー『DTM-30』

オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー

『DTM-30』は、設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を 搭載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

ボイラー『スーパーボイラー』

店頭での実演販売に適した低エネルギーで抜群の蒸気発生効率を誇るボイラー…

『スーパーボイラー』は、点火後5分～6分の短時間で蒸気を 発生させることができるボイラーです。 材質はオールステンレス製なので、外観も美しく清潔感があり衛生的。 また、排気筒や自動給水装置の出っ張りがなくコンパクトな設計です。 【特長】 ■抜群の熱効率 ■シンプル・堅牢 ■コンパクト ■自動給水装置 ■低簡易ボイラー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社堀九来堂

有限会社光陽機械製作所　クリームプレッサー　製品カタログ

製パン・製菓・食品加工を強力サポート！

ル 　・充填ノズル　など ■バルブバリエーション 　・ハンドバルブ 　・縦型エアー式ハンドバルブ　など ■移動式充填機 　・低床型移動式充填機 ■K-3型 搭載システムユニット 　・自動サンド機 デポエース 　・高速自動注入機 斜め刺し注入装置　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

【製パン・生地生産】FRITSCH リバースシーター

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。パイシート生地生…

『ROLLFIX prime』 本シリーズ最上位の自動制御モデル。見やすい10インチタッチパネル、スムーズな連続生産や大きな処理に加え、薄い生地生産も可能です。自動フラワーダスターを標準搭載。 【仕様】 外寸（L×W×H）：3960×1260×131...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ること…

、耐久性に優れており、メンテナンスフリー ■油圧システム ・ボールの転倒は油圧式のため、メンテナンスフリー ■超硬式メカニカルシール ・耐摩耗性に優れた設計と水漏れ、生地漏れを防ぐ構造 ■自動排水装置 ・ボール内清掃後の排水を簡単＆スピーディーに行うことができ、衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

オーブン『クリスタルロータリーラックオーブン』

高機能なダンパー排気システムで、熱や煙を厨房に出さず快適な作業環境を実…

『クリスタルロータリーラックオーブン』は、蒸気を含んだ 熱気の排出機能に優れたパヴァイエ社製の回転式ラックオーブンです。 釜出しの際、2段階式のドアを少し開けると 上部のフードダンパーが自動的に開き、熱気を排出。 厨房に流れ出る熱や煙を抑えて、快適で安全な作業環境を実現します。 床に断熱が施されているため、ラック全体の焼きムラが殆どありません。 【特長】 ■効果の高いダンパ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

製パン・製菓生産ライン　製造サービス

製パン・製菓工場の自動化ラインをトータルコーディネートします

なく、全体のバランスを考えたエンジニアリング力を 強みに、ラインを流れる製品に合わせて様々なご要望にお応えします。 また、生産能力、工場レイアウト、予算などお客様のニーズに合わせて 適切な自動化装置をオーダーメイドで提供することも可能です。 【機器例】 ■成形・醗酵：スパイラルプルファー、各種コンベア　など ■焼成：スパイラルオーブン、リッダー・デリッダー　など ■冷却：スパ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本動熱機製作所

サーボ分割機

生地にダメージをあたえず正確に分割が可能！

掃性に優れた分割機です。 サーボモーターにより、生地を押し込むピストンの加圧力を一定に保持でき ポケットに一定の生地量を安定して押し込むことが可能です。 また、ウェイトチェッカーによる自動分割重量調整により正確な分割を実現します。 【特長】 ■正確な分割重量 ■生地へのダメージを抑える ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

クリームプレッサー『K-3型 標準型』

【食品別の製造事例を掲載】シュークリームからミートソースまで、注入ノズ…

ルを製作することもできます。 様々なポンプやノズルを組み合わせることによって、多種多少な食品の 加工に対応します。 【特長】 ■単動運転が可能 ■外部信号による単動運転が可能 ■自動運転が可能 ■連続運転が可能 ※食品別の製造事例は、カタログをダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

『大規模生産向けベーカリー機器』総合カタログ

豊富な実績を持つベーカリー機器総合メーカーの取扱製品を多数掲載！

■ミキシング 　・高速ミキサー 　・プレッシャーケーキミキサー　他 ■メイクアップ 　・油圧式分割機 　・大型モルダー　他 ■プルーフィング 　・トレイ式ファイナルプルファー 　・自動ラック搬送プレハブホイロ ■焼成 　・トンネルオーブン 　・マフィンオーブン　他　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

クリームプレッサー『K-3型』

多連型！省スペース！

ア上などのスペースが 限られた場所に設置ができるよう小型化しました。 当製品はシステム機等の搭載に最適な装置です。 【特長】 ■単動運転が可能 ■外部信号による単動運転が可能 ■自動運転が可能 ■連続運転が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

【製パン・成形に】シーティングマシン LAMINATOR 700

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。多種多様な生地の…

OR 」は、 多種多様なラミネーションとシーティングを簡略化する、 世界的に好評を博したカスタマイズラインの後継モデルです。 【特長】 ・正確な数値で管理可能なラミネート技術で、上質な生地シートを自動生産 ・ロスを最小限に抑え、経済的でありんがら様々な種類の生地生産に対応 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のUR...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社