• ウエルシュ菌選択増菌培地 製品画像

    ウエルシュ菌選択増菌培地

    検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意!

    ウエルシュ菌を培養検査する場合、通常は嫌気条件下にて培養をおこなう必要がありますが、本培地は好気条件下でもウエルシュ菌を選択的に増菌培養することができます。 従来の選択培地ではカナマイシン含有のものが多く、このような培地では近年報告が増えているカナマイシン感受性株では検出することができません。 本培地はカナマイシンを含みませんので、カナマイシン感受性株も検出することが可能です。 また...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 粉体殺菌装置『Sonic Stera』 製品画像

    粉体殺菌装置『Sonic Stera』

    過熱水蒸気による約0.2秒の殺菌。耐熱性芽胞菌も殺菌可能。食品原料の風…

    合わせた、当社独自の殺菌システムを採用した粉体殺菌装置です。 わずか0.2秒で殺菌工程が完了し、粉体の内部は低温の状態が維持され 原料の品質低下を抑制できるほか、殺菌能力が高く、 耐熱性芽胞菌の殺菌や殺卵も可能です。 また、CIPによる自動洗浄システムを標準搭載し、清潔な状態が保てます。 装置は、対象の粉体や設置環境などニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【特長】 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート

  • 『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』 製品画像

    『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』

    『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』は、ウエルシュ菌のス…

    クロモアガー クロストリジウムパーフリンジェンスはウエルシュ菌のスクリーニングを目的とした選択分離培地です。高い選択性とコロニーの色調により、簡便にウエルシュ菌をスクリーニングできます。直接塗抹だけでなく、混釈法による培養も可能です。 【特長】 ■ウエルシュ菌(Clostridium perfringens)のスクリーニングを目的とした選択分離培地です。 ■酵素基質培地により、明瞭なコロ...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • SJM殺菌洗浄機 ※ノロウイルスなど食中毒菌に高い効果を発揮! 製品画像

    SJM殺菌洗浄機 ※ノロウイルスなど食中毒菌に高い効果を発揮!

    ノロウイルスなど食中毒菌などに高い殺菌力!殺菌水を生成する機能を内蔵し…

    『SJM殺菌洗浄機』は、殺菌効果が高く安全な殺菌水生成機能を内蔵した洗浄機です。 強い殺菌力と高い安全性が実証されている「微酸性電解水」で洗浄後の すすぎを常温で行うことが可能です。 従来の高温水すすぎより積極的な殺菌が行え、洗浄物の衛生状態を良好に仕上げます。 【特長】 ■安全性 ⇒塩素臭が少なく、万が一目や口に入っても大丈夫なほど安全な殺菌水を使用。 ■殺菌性 ⇒ノロウイル...

    メーカー・取り扱い企業: SJM JAPAN Inc.

  • 【粉体殺菌装置ソニックステラ】新たな粉体殺菌方法へ 製品画像

    【粉体殺菌装置ソニックステラ】新たな粉体殺菌方法へ

    極超短時間加熱と瞬時減圧を利用した殺菌原理を実用化 Sonic S…

    】 ■極超短時間加熱と瞬時減圧を組み合わせた殺菌原理 ■菌体中の水分を急激沸騰させ組織破壊を起こして菌体を死滅 ■わずか0.2秒で殺菌。原料へのダメージを軽減 ■原料の物性変化を抑え、耐熱芽胞菌に至るまで殺菌 ■装置内の原料付着対策を行い連続処理が可能 ■CIP(定置洗浄)による自動洗浄システムを標準装備 物性変化を極限まで抑える一方で、圧力調節することで食感・水溶け・風味など...

    • テスト機.png

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート

  • 紫外線殺菌装置・流水超殺菌・有機物分解装置 製品画像

    紫外線殺菌装置・流水超殺菌・有機物分解装置

    紫外線ランプによるさまざまな流水の殺菌・有機物分解装置ステリラジカル。…

    「ステリラジカルN」  ・連続点灯10,000時間以上の長寿命!  ・ランプ本数交換頻度低減  ・他社装置に比べ本数が少ないため大水量処理に有利!  ・耐塩素耐熱芽胞菌をベースに装置設計 「ステリラジカルS」  ・紫外線の波長により次亜塩素ナトリウムをラジカル化し、超殺菌を実現!  ・Nシリーズよりも、さらに本数を減らし殺菌能力を高めました  ・超殺...

    メーカー・取り扱い企業: 壽化工機株式会社

  • 乳糖ブイヨン 製品画像

    乳糖ブイヨン

    大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地

    大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地です。ガスの産生が認められた場合は陽性となります。推定試験の場合は確認試験を行い、完全試験の場合は大腸菌群陽性となります。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 【大学発~ホテルの導入実績多数】プロ向けの除菌剤『ビエリモ』 製品画像

    【大学発~ホテルの導入実績多数】プロ向けの除菌剤『ビエリモ』

    ノロウイルス対策にも効果的!食品添加物から作られた安心・安全な除菌消臭…

    弱酸性次亜塩素酸水『ビエリモ』は食品添加物から作られた 安心・安全な除菌消臭剤です。 強力な殺菌力で一般細菌・糸状菌・芽胞菌・ウイルスを幅広く除菌。 ノロウイルス・O-157・インフルエンザにも対応しています。 またニオイの原因を根本から分解し消臭させるので、 本格的な消臭剤としてご使用いただけます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: エコシンフォニー株式会社

  • クロモアガー E.coli 製品画像

    クロモアガー E.coli

    大腸菌検査用の酵素基質培地

    大腸菌検査用の酵素基質培地です。大腸菌のコロニーは青色のコロニーを形成するため、その他の菌と明瞭に区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が衛生的に取り扱われたか否かを判断する情報となった...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • カーボクリニックウォーター200-10(弱酸性次亜塩素炭酸水) 製品画像

    カーボクリニックウォーター200-10(弱酸性次亜塩素炭酸水)

    人体にも安全で空間・対象物・動植物などあらゆる環境に万能な強力除菌&瞬…

    きる除菌水です。 2.「安心」には確かな根拠:安全性と有効性3大根拠         ・食品添加物規格基準証明取得の製品 ・専門家の協力のもと、安全データシート作成 ・煮沸でも殺菌できない芽胞菌類の殺菌試験結果取得         3.日本の水道法システムと人体の免疫システムの応用         ・日本の水道除菌システム「次亜塩素酸ナトリウム」による除菌原理を応用し、この特性を炭酸...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社クリスタル技研

  • 食中毒ウィルス・食中毒菌対応 食品添加物除菌剤『バリアス-1S』 製品画像

    食中毒ウィルス・食中毒菌対応 食品添加物除菌剤『バリアス-1S』

    アルコールとカラシ抽出物の相乗効果で濡れた箇所にも強力な除菌力を発揮し…

    『バリアス-1S』は、成分中のカラシ抽出物に非常に高い除菌作用があり、 アルコールとの相乗効果で水分にも強い強力な除菌力を発揮する 食中毒ウィルス・食中毒菌対応の食品添加物除菌剤です。 一般的なアルコール製剤では、アルコール分が揮発してしまうと同時に 数十秒で除菌力を失いますが、当製品はカラシ抽出物の効果で長時間 経過しても抗菌効果が持続します。 【特長】 ■水場で抜群の効果...

    メーカー・取り扱い企業: 大一産業株式会社

  • 消臭除菌 微酸性次亜塩素酸水『Cs clear』 製品画像

    消臭除菌 微酸性次亜塩素酸水『Cs clear』

    衛生管理現場から誕生!次亜塩素酸により優れた除菌力と消臭力を併せ持って…

    【特長】 ■有効塩素濃度50ppmで様々なウイルスや菌を除菌、消臭できる ■消臭方式は原因をもとから分解消臭 ■食中毒原因菌や病原菌の除菌(1分後) ■極めて耐久性の高い細胞構造を持つ芽胞菌においては3分で除菌 ■除菌力が強く、塩素臭やアルコール臭もほとんど残らない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社オムコ東日本 本社

  • 枯草菌混合飼料 「クロスタット」 製品画像

    枯草菌混合飼料 「クロスタット」

    多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌

    『クロスタット』は、天然の枯草菌からなる新しいタイプのプロバイオティクスです。 多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌から構成されており、 芽胞形成により環境変化に強いのが当製品の特長です。 また、プロバイオティクスという微生物には、消化管内の腸内フローラバランスを 改善し、宿主に有益な効果をもたらしうる有用な働きがございます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ケミン・ジャパン株式会社

  • 殺菌料『ジアミスティー』 製品画像

    殺菌料『ジアミスティー』

    食中毒対策・施設消毒が、早い・簡単・安全!

    『ジアミスティー』は、新技術により実現した中性融合製法で製造した 食品添加物殺菌料です。 主な食中毒ウィルス・菌を1分で強力殺菌し、芽胞菌(耐熱性)や 頑固なカビ菌までも強力即効殺菌が可能です。 また、野菜・肉・魚介類など食材に直接噴霧することが出来、噴霧後も 冷蔵保存にて品質保持が可能で風味も変わりません。 【特長...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社安全環境研究所

  • 食品添加物殺菌料『ジアミスティー』 製品画像

    食品添加物殺菌料『ジアミスティー』

    食中毒対策・施設消毒が、早い・簡単・安全!

    『ジアミスティー』は、新技術により実現した中性融合製法で製造した 食品添加物殺菌料です。 主な食中毒ウィルス・菌を1分で強力殺菌し、芽胞菌(耐熱性)や 頑固なカビ菌までも強力即効殺菌が可能です。 また、野菜・肉・魚介類など食材に直接噴霧することが出来、噴霧後も 冷蔵保存で品質保持が可能で風味も変わりません。 【特長】...

    メーカー・取り扱い企業: ビューティサポー株式会社

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