衛生的 | イプロス医薬食品技術

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

パレット洗浄脱水機【衛生レベルアップ、洗浄の省人化！】

PR2024年問題で物流効率アップに有効なパレット輸送。そのパレットが製品…

段積みされたパレットをフォークリフトで洗浄ラインに投入するだけで、洗浄・脱水・乾燥まで行います。処理能力は1時間30枚～200枚まで対応可能！手洗い、高圧ジェッター洗浄と比較して衛生的な洗浄と工数削減が期待できます。 5つの工程で洗浄の自動化が可能です。【段ばらし】→【洗浄・すすぎ】→【脱水】→【乾燥】→【段積み】お客様のパレット、処理能力、設置スペースに合わせて設計、製作いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社クレオ

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

0/330A/350』は、衛生性・安全性・操作性に優れたハイクリーンミートスライサーです。肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても掃除がしやすく非常に衛生的。また、商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、万が一の誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を採用しています。【特長】 ■肉箱を丸刃...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

卓上手動式スライサー『HB-2SH』

冷凍肉から加工品まで幅広く均一にスライス！簡単・万能を追求した手動式ス…

SH』は、タフな機能を搭載し、リーズナブルな価格を実現した卓上手動式スライサーです。丸刃まわりや肉載せ台などの取り付け・取り外しが簡単に行え、洗浄がラクで肉クズやドリップが溜まらず衛生的。大きなスライス材料も、しっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。【特長】 ■分解・清掃が簡単で衛生的 ■丸刃研磨がし...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

3D冷凍定量スライサー『NTD-165F リブラ165F』

定量スライス1時間当たりMAX5,000枚！当社独自の丸刃偏芯技術によ…

イサーです。スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので、衛生的で、商品を変形させることがなく、商品にストレスを与えないので、商品価値が損なわれません。【特長】 ■非接触測定で商品価値向上 ■冷凍食材をしっかりホールドするチャッキング ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

ミートスライサー『ヘルメスER（NAS-330ER）』

安全性・耐久性が更に向上ヘルメスシリーズのNEWスタンダード

洗浄が可能に　〇フラット構造＆広々スペースで清掃が容易　〇樹脂部品をステンレスに変更　〇小さな原料もムラなくスライス　〇非常停止ボタンを追加し更に安全に　〇まな板の着脱が簡単で衛生的 　〇肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

卓上万能スライサー『HBC-2S/HBC-2B』

毎時2800枚のハイスピード！ビックパワーで冷凍肉も鮮やかにスライスし…

C-2B』は、スライス時にでる肉クズやドリップが、機械の下に溜まるのを防ぐドリップトレイを標準装備した卓上万能スライサーです。ボディはアルミ特殊皮膜加工仕上で、腐食や汚れに強く、いつも衛生的。スライス材料をしっかり固定する、立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。【特長】 ■冷凍肉から加工肉まで幅広くスライス ■ドリップト...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』

1台3役のスライスが可能！色々な食料を斜めに切るスライサー

○水平な投入口で連続投入可能 ○角度調整（0°～60°）は自動設定 ○コンパクトサイズで経済的 ○ステンレス系特殊加工丸刃でのスライスできれいに姿切り ○コンベヤの丸洗いなど洗浄がしやすく衛生的 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

冷凍スライサー『レアスマート(NF-350II) 』

冷凍で切るなら！衛生面、操作性に優れた低価格な冷凍スライサー

『レアスマート(NF-350II) 』は、まな板が一体構造になり、つなぎ目がないので清掃がしやすくとても衛生的な冷凍スライサーです。ノブを緩めるだけで丸刃中カバーが脱着でき、都度の高さ調整も不要です。三方をホールドする肉載せ機構で、スライス時の肉塊のオドリや切断ブレがありません。【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

小型高速スライサー『NYL-165V2』

超薄切りから厚切りまでムラなく均一にスライス！0.1mm刻みで厚みを制…

【その他の特長】 ■肉送り部とコンベア部は、工具なしで簡単に着脱洗浄できるカセット式なので、作業後の清掃も容易 ■肉送り部・刃物カバー周辺はビスや凸凹のないフラット構造で衛生的 ■超薄切りから30mmの厚切りまで確実な送りとスライスを実現 ■記憶データの確認はもちろん、機械の異常発生も画面に表示されるので、状況チェックも一目瞭然 ■スライス配列は細かくも粗くも、コ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

卓上冷凍スライサー『NF-280』

均一な厚みにキレイにスライス！小型卓上タイプの冷凍スライサーのご紹介 …

ー「斜斜丸 NF-280AA」もご用意しております。【特長】 ■均一な厚みにキレイにスライス ■大型肉載せ台 ■スライス厚みは(0)～25mmまで切断可能 ■分解・清掃が簡単で衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

高速ワイドスライサー『NYL-310V2』

最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全…

『NYL-310V2』は、最大スライス幅310mmのワイドなスライサーです。外モモなどの大きな肉も難なくスライス可能。マイコン制御で毎分275枚をムラなく均一に高速スライス・配列します。見やすく操作しやすいカラータッチパネルを搭載しており、マイコン制御の簡単操作で、作業状態や記憶データの照会、機械の状況のチェックが一目で把握でき、安全で能率的な作業がおこなえます。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

3D定量スライサー『NTD-300 リブラ300C』

非接触測定で商品価値向上！重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理…

『NTD-300 リブラ300C』は、大きな原木をしっかり押さえるために、上押えに4分割上押えを搭載した3D定量スライサーです。形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので、衛生的で、商品を変形させることがなく、商品にストレスを与えないので、商品価値が損なわれません。また、肉箱周辺部が大きく開き丸刃周りもスッキリしているため、清掃しやすくなりました。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

3D定量スライサー『NTD-165/リブラ165C』

見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用！チルド豚ロース肉を簡単…

『NTD-165/リブラ165C』は、難しかった定量スライスを、設定だけで簡単にスライスできる3D定量スライサーです。形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、製品を変形させることがありません。難しい設定が一切なく、誰でも簡単に定量スライスが可能です。【特長】 ■非接触測定で製品価値向上 ■簡単操作の液晶タッチパネル ■切れ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

油圧スタッファー『FC-12/FC-20/FC-30』

滑らかに押し出し、肉を変色させない！洗浄が簡単で衛生的な油圧スタッファ…

『FC-12/FC-20/FC-30』は、簡単操作で高能率な油圧スタッファーです。蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々。自動減圧により作動する新型調整ピストン方式で、様々な充填に対応するよう圧力調整が容易です。また、本体の材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れています。【特長】 ■ニーレバースイッチ方式により作業がラクで生産性が高い ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

ソーセージスタッファー『DICK-6L/9L/12L/15L』

特許技術で簡単操作・簡単清掃！充填ノズル4本付のソーセージスタッファー

の本体ベース及びシリンダーはステンレス鋼製で防錆・防触・耐酸性に優れ、ギヤケースとハンドルは耐衝撃性プラスチック材料でガードされています。【特長】 ■充填ノズル4本付 ■丈夫で衛生的 ■特許技術で簡単操作・簡単清掃 ■エアバブル付プラスチックピストン（特許） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社

ミートチョッパー『MS-12S/MS-12B/MD-22K』

食材に熱を持たせず、鮮度が長持ち！コンパクトで優れた性能のミートチョッ…

■コンパクト設計で音も静か ■締付けハンドルをゆるめるだけで、簡単に胴体が引き出せるので、使用後の洗浄・清掃が手早く行える ■胴体部・ロール部はステンレス製で簡単に分解清掃ができるためいつも衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社なんつね本社