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PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…
株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウィズウィグ
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ラードを香味野菜で炊き出し、調理感とコク・旨味を表現! 無料サンプル…
良好なシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、ラードのコク・旨味・調理感の付与が可能。 ラードと香味野菜を炒めたときの焦げ感をイメージした香りです。 【商品情報】 ■表示例:香味油/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦を含む) ■アレルゲン表示:大豆・小麦 ■賞味期限:製造日より10カ月 ■保存条件:常温 ■内容量:16kg入り ※詳しくはPDFをダ...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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サンプル進呈あり!米を米麹による酵素で糖化させた天然の甘味料
【商品情報】 ■性状:甘酒様の淡黄色を呈する粘調のある液体 ■表示例:チューニャン(米糖化調味料)、米糖化調味料、発酵調味料 ■使用原材料:米麹・米・ぶどう糖・酒精 ■アレルゲン表示:必要なし ■賞味期限:製造より6ヶ月 ■保存条件:要冷蔵 ※詳しく...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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サンプル進呈あり!国産牛脂と香味野菜を使用したロースト感のある香味油
菜を国産牛脂で炊き出し、ジューシー感のある 甘い脂に仕上げた動物性香味油です。 国産牛脂を100%使用しており、ビーフ(牛)の風味・コクミ・甘みを 補強できます。 【商品情報】 ■表示例 ・香味油、(一部に牛肉・大豆・小麦を含む) ・食用動物油脂、香辛料、鰹節、醤油、ぶどう糖、 (一部に牛肉・大豆・小麦を含む) ■使用原材料:食用油脂、香辛料、鰹節、醤油、ぶどう糖...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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【酵素製剤不使用】甘酒濃縮液『らいすぃーと』【無加糖で甘く】
サンプル進呈あり!お米本来の自然な甘みと米こうじの豊富な栄養が特長の甘…
【仕様】 ■性状:甘酒様のベージュを呈する粘調のある液体 ■表示例:甘酒濃縮液、米糖化液、米発酵液 ■使用原材料:米こうじ(国産)・米(国産)・酒精 ■アレルゲン表示:必要なし ■賞味期限:製造より6カ月 ■保存条件:要冷蔵 ■包装荷姿 ・内装:10...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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サンプル進呈あり!焼成感抜群!! 鉄板で焦がしたような出来立ての香り…
【商品情報】 ■表示例:香味油、(一部に牛肉・大豆・小麦を含む) ■アレルゲン表示:牛肉・大豆・小麦 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存条件:常温 ■内容量:15kg入り ※詳しくはPDFをダウンロード...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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