ドラフトチャンバー『ウォークインタイプ DFW型』

PR内部に大型の実験装置や機器を組込めるウォークインタイプのドラフトチャン…

『ウォークインタイプ DFW型』は、多田製作所社製のドラフトチャンバーです。 ドラフトチャンバー内部は床面より十分な有効高さを持っていますので、 フード内に大型の装置や機器を組み立てたり、外部で組み立てた装置を フード内に移動させることも容易に行えます。 独自の気流設計により床面に発生するガスもスムーズに排気されます。 オールステンレス製や防爆仕様等、ご要望に応じた設計が可能です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社多田製作所

ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

多機能小型調理殺菌装置『鮮圧(R) スチームシェファ』

煮込み調理機能とレトルト食品殺菌機能をあわせもつ、HACCP対応の調理…

『鮮圧(R) スチームシェファ』は、3つのレトルト殺菌機能と 煮込み調理機能をもった多機能小型調理殺菌装置です。 鮮度保ったまま圧力をかけて処理するので、食品本来のおいしさや 風味を常温で保存できます。 また、食品の栄養分を逃さないで新鮮に調理できるので、 医療介護食・病院食・院外調理に...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

多機能調理殺菌試験装置『鮮圧(R) スチームシェファ Mini』

HACCP対応！3種類の殺菌機能をオール・イン・ワンにした殺菌装置

『鮮圧(R) スチームシェファ Mini』は、高圧・高温により短時間で 無菌化できる多機能調理殺菌試験装置です。 食品の美味しさも栄養も逃さずに調理できるため 医療介護食、院外調理にも適しています。 【特長】 ■使い易いワンタッチパネル。パターン登録50件(標準) ■異常履歴3000件...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

【納豆業界向け】回転蒸煮釜

オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも2....

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社