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脂質ナノ粒子の開発を上流から下流まで網羅する『Sunシリーズ』
PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…
脂質ナノ粒子(LNP)の開発は多くの課題に直面します。 製剤を作製し、最適化し、臨床試験のためのスケールアップは、 コストがかかる上に複雑で、時間との戦いでもあります。 弊社のLNPソリューションは、LNPの合成と特性解析の 全てのステップを加速化するようにデザインされています。 Sunscreenは、コストと時間を削減し、6時間以内に最大96のユニークな LNP製剤を生成することで、LNP製...
メーカー・取り扱い企業: Unchained Labs株式会社
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【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集(No.2227)
PR【試読できます】★ 各種造粒のメカニズム、プロセス、操作パラメータ設定…
★ シミュレーション、AIを駆使した造粒プロセス最適化、連続生産システムの構築! --------------------- ■ 本書のポイント ● 造粒のスケールアップに必要な操作パラメータの適切な設定 ● 造粒装置・操作におけるトラブルと対策 ● 造粒物の粒度分布・粒子径・流動性・付着性の評価 ● 造粒のリアルタイムモニタリング、固形製剤連続生産システムの構築 ......
メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会
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甘みの強さは砂糖の約300倍!良好でマイルドな甘味料
『ステビオサイド』は、南米パラグアイ原産のキク科植物から 抽出精製された甘味成分です。 甘みの強さは砂糖の約300倍あり、良好でマイルドなのが特長です。 加工食品あるいは調味料および甘味料にステビアを適正に添加する ことで、食品の持ち味を生かし、味に幅を持たせる、いわゆる 「コク付け」や「丸味」を付けることができます。 【特長】 ■甘味質に清涼感がある ■塩馴れ効果があ...
メーカー・取り扱い企業: 岩井商事株式会社
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【酵素製剤不使用】甘酒濃縮液『らいすぃーと』【無加糖で甘く】
サンプル進呈あり!お米本来の自然な甘みと米こうじの豊富な栄養が特長の甘…
『らいすぃーと』は、国産のもち米を国産の米こうじで糖化させた 優しい甘さとコクがのある甘味料です。 酵素製剤は不使用。米こうじが持つ分解酵素の働きでお米に含まれる デンプンが糖化されるため無加糖なのに甘さを感じます。 お米本来の自然な甘みは、砂糖の置き換えとして使用することで 「砂糖不使用」等の...
メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社
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甘さは砂糖の250倍!糖類とは違った味質の甘味料
『甘草抽出物(グリチルリチン)』は、豆腐に属した多年草植物「天草」 の根茎に含まれる甘味成分(トリチルペノイド配糖体)のことです。 甘さは砂糖の約250倍と非常に高く、糖類とは違った得意な味質を持って います。 加工食品あるいは調味料および甘味料に当成分を適正に添加することに より、食品の持ち味を生かし、味に幅を持たせる「コク付け」や「丸味」 を付けることができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 岩井商事株式会社
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