使いたい分だけ解凍できるパラパラ凍結「ＩＱＦミキサー」

鶏肉や豚肉、牛肉、合い挽き肉はもちろん、魚肉のミンチの加工にも！急速凍…

〜使いたい分だけ解凍できるパラパラ凍結はとっても便利！〜 　使いたい分だけ解凍できるパラパラ凍結はとっても便利です。 攪拌する特殊な羽根が内臓されている容器内に挽肉等の製品を投入。 スノー状のドライアイスを間欠に噴射しながら一定期間混ぜることに よってパラパラの状態に凍結する装置です。 【主な特徴】 ■スノー状ドライアイスと製品が直接接触し、急速凍結するため 　高品質を保持 ■スノー状ドライア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

凍結細胞融解装置『YSシリーズ』

凍結細胞の効果的な融解処理装置！

『YSシリーズ』は、解凍ブロックにセットするだけで再現性の高い融解処理が可能な凍結細胞融解装置です。 CPC/クリーンベンチ内にセット可能。 また、ウォーターバス不使用でコンタミネーションのリスクが低減できます。 さらに、温度チェックポートを装備しており、温度校正に対応しております。 【特長】 ■ウォーターバス不使用 ■簡単操作 ■コンパクト設計 ■融解ブロックの増設計...

メーカー・取り扱い企業： ストレックス株式会社