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10件 - メーカー・取り扱い企業
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希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK エビ』は、YSKのエビエキスをベースに、チキンエキス・エビオイル等を加えた調味料です。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に海老料理の味のベースとして使用出来る...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK 昆布』は、YSKの様々な昆布エキスをベースに、椎茸エキス等を加えた旨みの強い調味料です。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に和・洋・中 様々な料理にアレンジ出...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK 貝』は、貝ベースのシンプルな調味料なので、貝の旨みが引き立ちます。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に貝料理の味のベースとして使用出来るので便利です。 ▶和...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK 白身魚』は、白身魚をベースに、白ワイン・チキンエキス等を加えた調味料です。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に白身魚料理の味のベースとして使用出来るので便利で...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたエキスのご…
『NC道産昆布L-2』は、北海道産昆布を使用した熱水抽出濃縮エキスです。 調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたエキス なので、自然なだし感・風味を表現したい際に好適。 アレルギー物質は28品目含まず、保管条件は10℃以下の冷蔵です。 うま味を...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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和食、中華など様々な料理に使用可能!素材そのものの風味を生かしたパウダ…
『NC道産昆布P-1』は、北海道産昆布を使用した高フレーバータイプの 昆布エキスパウダーです。 調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたパウダー のため、自然なだし感・風味を表現したい際に役立ちます。 コクが付与され、まろやかな味わいになったり、全体的に味をまとめたり ...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
す。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、蛋白加水分解物不使用 ■真昆布特有の強いうま味を付与することができる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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えびを焼いたような香ばしい風味を有するエキスです。
NCシリーズは、調味料(アミノ酸等)を使用せず素材そのものの風味を生かした本物志向のエキスです。 その中でも『NC焼きえびL-1』は、えびを焼いたような香ばしい風味を持つエキスで、香ばしく鼻抜けの香りが良いため炒...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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えびの肉質感が強い本物志向のペーストです。
ビの肉質感とエビ本来の香りや甘みを料理に付与することができます。 エビチリやエビピラフはもちろん、シーフード系のカレー・グラタンなど、 エビの素材感を引き立たせたい料理に最適です。 調味料(アミノ酸等)は使用しておりません。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、様々な料理にご使用いただけます。...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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えびの肉質感が強い本物志向のペーストです。
ビの肉質感とエビ本来の香りや甘みを料理に付与することができます。 エビチリやエビピラフはもちろん、シーフード系のカレー・グラタンなど、 エビの素材感を引き立たせたい料理に最適です。 調味料(アミノ酸等)は使用しておりません。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、様々な料理にご使用いただけます。...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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