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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展
PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…
メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイブル
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食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
【食液用スプレーステーションの仕様】 ブースサイズ(外形):幅990mm×奥行900mm×高さ2290mm 材質:ステンレス製 内部ファン:定格電力(V)三相200 風量(m3/h) 3120 ※1 騒音値(dB) 55.5 ※2 消費電力(W)160 ※1 フリーエアー時(通風抵抗がない場合)の...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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スプレーガンを使用時に液剤が飛散しない。かんたん設置のステンレス製スプ…
食液用スプレーステーション ■仕様 ●ブースサイズ(外形):幅990mm×奥行900mm×高さ2290mm 材質:ステンレス製 ● 内部ファン仕様 定格電力(V):三相200 風量(m3/h) :3120※1 騒音値(dB) :55.5※2 消費電力(W):160 ※1 フリーエアー時(通風抵抗がない場合)の数値です。 ※2 騒音値は正面と...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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混合、粉砕、加熱、乳化、吸引機能搭載!二重ジャケットによって間接的な加…
フルーツソース、そしてマーマレードなどを製造するための機器です。 製造時も低騒音で、事前に裁断することなしにチーズを全て入れられ、 スパイスやフレーバーを添加することが可能。 低消費電力で、製品温度は最大120℃まで可能となっております。 【特長】 ■混合、粉砕、加熱、乳化、吸引機能搭載 ■AISI 316ステンレススチール製 ■スチーム加熱ジャケットと自動温度調整機能...
メーカー・取り扱い企業: BS アドバンシス株式会社
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独立型ベントレスフライヤー『iQ 630 CARROUSEL』
もう臭わない!厨房が変わるベントレスフライヤー
【仕様】 ■高さ:856mm ■幅:670mm ■奥行:457mm ■奥行(トレイ装着時):630mm ■重さ:70kg ■電圧:AC 230V ■周波数:50Hz/60Hz ■消費電力:4,600W ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: RITA IMPORT株式会社
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自動給水で給水作業の負担を軽減!独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを…
【仕様】 ■電源電圧:200V 3相 ■消費電力:4.8kW ■製品寸法 ・本体:W358×D658×H254mm ・制御ボックス:W170×D442×H176mm ■調理面寸法:W255×D430mm ■製品質量:46.3kg(セット...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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[電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス DX-100
野菜や果物を短時間でスライス!
機械寸法 W340 × L430 × H510(mm) 投入口 φ 70、φ 200(変形半月型) 定格消費電力 180/220W 50/60Hz 重量 10kg 使用時間 30 分 処理能力 キャベツ12玉/5 分 ※1mm 厚設定時 厚さ調節 0.3 ~ 5.0mm (回転盤の...
メーカー・取り扱い企業: ラボネクト株式会社
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0.1℃単位で温度の調整ができる加熱調理器
軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■型式:KSV-8 ■本体寸法(mm):124×140×360 ■ウォーターバス寸(mm):335×600×288 ■電源:1φ100V ■消費電力(kW):1.2 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 北沢産業株式会社 本社
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魚の一夜干しやフルーツソース等に!短時間でふっくら!低温15~20℃で…
【仕様】 <HK-1250(高処理タイプ)> ■消費電力:AC100V×680W~780W ■乾燥棚:W1200×D600mm×5段(OP.8段) ■外寸:W1600×D680×H510mm ■材質・重量:SUS304/約85kg ※詳...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社サンテクノ久我
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本格的なダシを誰でも簡単にとれます!
【仕様】 ■サイズ W:220 D:500 H:665 ■電源 単相100V ■消費電力 1250W ■能力 15L/時間 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: Sマシン株式会社 本社
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独自のヒーター技術採用!調理面の温度ムラを解消!
【仕様】 ■電源電圧:200V 3相 ■消費電力:4.8kW ■製品寸法 ・本体:W355xD658xH230mm ・制御ボックス:W170xD458xH176mm ■調理面寸法:W255×D430mm ■製品質量:40kg(セット重量...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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