洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』

1台3役のスライスが可能！色々な食料を斜めに切るスライサー

℃～-1℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ340mm（特殊表面加工） ○機械寸法：幅1,400×奥行1,750×高1,300mm ○機械重量：350kg ○使用電源：三相200V　60Hz/50Hz ○モータ容量 →丸刃用：0.2kW　1基 →送り用：0.4kW（ACサーボ）　1基 →角度用：1kW（ACサーボ）　1基 →左右駆動用：0.4kW　1基...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

卓上冷凍スライサー『NF-280』

均一な厚みにキレイにスライス！小型卓上タイプの冷凍スライサーのご紹介 …

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅635×奥行930×高730mm ■機械重量：100kg ■使用電源設備：三相200V　50/60Hz ■モーター容量：1.1kW　1基 ■定格消費電力：330w/300w　50Hz/60Hz ■スライス能力：50枚/分(60Hz)　42枚/分(50Hz) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅1052×奥行1137×高1470mm ■使用電源設備：三相200V　50Hz/60Hz　15A以上 ■モーター容量 ・肉箱用：0.75kw　1基 ・丸刃用：0.4kw　1基 ■定格消費電力：850W/820W(50Hz/60Hz 無負荷)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ポセイドンII（BOON-360SPII）』

最速420枚/分！従来よりも歩留まりを更に向上させたチョップカッター

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅2,012×奥行1,093×高1,451mm ■機械重量：765kg ■使用電源設備：三相200V 50/60Hz 30A以上 ■スライス可能寸法：幅360×高200×長700mm 　頭出し機能使用時　長600mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、形...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

焼豚スライサー『YBS-1　チャ～スラ』

各部の脱着・掃除がラクな親切設計！誰でも手軽に使えるコンパクトフードス…

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅596×奥行489×高550mm ■機械重量：38.5kg ■使用電源設備：単相100V　50/60Hz ■モーター容量：0.20kW　1基 ■定格消費電力：160/140w（50/60Hz　無負荷） ■スライス能力：40枚/分(50Hz)　48枚/分(60Hz...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

3D定量スライサー『NTD-300 リブラ300C』

非接触測定で商品価値向上！重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理…

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅1,073ｘ奥行1,484ｘ高1,787mm ■機械重量：約600kg ■使用電源設備：三相200V　50/60Hz ■モーター容量 ・丸刃用：1.5kw　1基 ・公転用：0.75kw　1基 ・送り用：0.75kw　1基(ACサーボ) ■スライス能力 ・定量スライス：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

小型高速スライサー『NS-200』

用途が広く、さまざまなスライスに対応！コンパクト・低価格な高性能スライ…

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,130ｘ奥行1,235ｘ高1,480mm ■機械重量：285kg ■使用電源設備：三相200V　50/60Hz　20A以上 ■モーター容量 ・丸刃用：0.4kw　1基 ・面板用：0.4kw　1基 ・送り用：0.4kw(ACサーボ)　1基 ■定格消費電力：560W（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速裁断機『アイワン（I ONE-420）』

大きな冷凍肉もパワフルにスライス！カールスライスに好適な一台です

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅2,500mm×奥行1,250mm×高1,715mm ■機械重量：895kg ■使用電源：三相200V　60Hz/ 50Hz　30A 以上 ■スライス可能寸法：幅400mm×高さ180mm×長さ550mm ■スライス適応温度：－8℃～－5℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『アレスII（BOON-360ECII）』

お求めやすい高性能チョップカッターがさらに進化して新登場！

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,742mm×奥行1,081mm×高1,445mm ■機械重量：620kg ■使用電源：三相200V 60Hz/50Hz ■スライス可能寸法：幅360mm×高さ200mm×長さ600mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なる ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ヘラ（BOON-360EV）』

高速、歩留まり良好！生産性向上を究めたチョップカッターをご紹介します

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,855mm×奥行1,082mm×高1,446mm ■機械重量：665kg ■使用電源設備：三相　200V　60Hz/50Hz　30A以上 ■スライス可能寸法：幅360mm×高さ200mm×長さ650mm 　※頭出し使用時：550mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社