遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

PR圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

真空包装機『FJ-500XL』

簡単シンプルな操作パネル！空包装機導入であなたのお店が変わります！

『FJ-500XL』は、量・質・味をそのままに長期保存、液体もパックが できる真空包装機です。 電源100V仕様で、メモリ機能付き。 簡単シンプルな操作パネルが特長です。 ソフトエアー機能付きで製品と袋を傷めず真空します。 【特長】 ■量・質・味をそのままに長期保存、液体もパック ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

3D冷凍定量スライサー『リブラ300F（NTD-300F）』

幅のある冷凍食材を大量定量スライス！定量で切るなら3D冷凍定量スライサ…

ス適応温度：-2～-5℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ450mm ○機械寸法：幅1,068×奥行1,824×高1,769mm ○機械重量：約690kg ○使用電源：三相200V 60/50Hz ○モータ容量 →丸刃用：AC200V 1.5kW 1基 →公転用：AC200V 1.5kW 1基 →送り用：AC200V 0.75kW 1基（ACサーボ） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

パック定量スライサー『リブラ（NPS-200PT）』

誰でも素早くキレイに計量パック詰め！多彩な商品作りができる定量スライサ…

ス適応温度：-2～+3℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ370mm ○機械寸法：幅1,210×奥行1,841×高1,840mm ○機械重量：約565kg ○使用電源：三相200V 60Hz/50Hz ○モータ容量 →公転用：0.75kW　1基 →刃物用：0.75kW　1基 →送り用：0.4kW（ACサーボ）　1基 ○スライス能力 →通常スライス時：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』

1台3役のスライスが可能！色々な食料を斜めに切るスライサー

℃～-1℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ340mm（特殊表面加工） ○機械寸法：幅1,400×奥行1,750×高1,300mm ○機械重量：350kg ○使用電源：三相200V　60Hz/50Hz ○モータ容量 →丸刃用：0.2kW　1基 →送り用：0.4kW（ACサーボ）　1基 →角度用：1kW（ACサーボ）　1基 →左右駆動用：0.4kW　1基...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

卓上冷凍スライサー『NF-280』

均一な厚みにキレイにスライス！小型卓上タイプの冷凍スライサーのご紹介 …

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅635×奥行930×高730mm ■機械重量：100kg ■使用電源設備：三相200V　50/60Hz ■モーター容量：1.1kW　1基 ■定格消費電力：330w/300w　50Hz/60Hz ■スライス能力：50枚/分(60Hz)　42枚/分(50Hz) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

冷凍スライサー『レア スマート(NF-350II) 』

冷凍で切るなら！衛生面、操作性に優れた低価格な冷凍スライサー

応温度：-8～-2℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ363mm ○機械寸法：幅700mm×奥行1,083mm×高1,450mm ○機械重量：約230kg ○使用電源：三相200V　50Hz/60Hz ○モータ容量 →丸刃用：AC200V　0.75kW 1基 →タンク用：AC200V　0.75kW 1基 ○スライス能力：40～60枚/分 ○スライス厚み...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅1052×奥行1137×高1470mm ■使用電源設備：三相200V　50Hz/60Hz　15A以上 ■モーター容量 ・肉箱用：0.75kw　1基 ・丸刃用：0.4kw　1基 ■定格消費電力：850W/820W(50Hz/60Hz 無負荷)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ポセイドンII（BOON-360SPII）』

最速420枚/分！従来よりも歩留まりを更に向上させたチョップカッター

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅2,012×奥行1,093×高1,451mm ■機械重量：765kg ■使用電源設備：三相200V 50/60Hz 30A以上 ■スライス可能寸法：幅360×高200×長700mm 　頭出し機能使用時　長600mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、形...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

焼豚スライサー『YBS-1　チャ～スラ』

各部の脱着・掃除がラクな親切設計！誰でも手軽に使えるコンパクトフードス…

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅596×奥行489×高550mm ■機械重量：38.5kg ■使用電源設備：単相100V　50/60Hz ■モーター容量：0.20kW　1基 ■定格消費電力：160/140w（50/60Hz　無負荷） ■スライス能力：40枚/分(50Hz)　48枚/分(60Hz...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

3D定量スライサー『NTD-300 リブラ300C』

非接触測定で商品価値向上！重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理…

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅1,073ｘ奥行1,484ｘ高1,787mm ■機械重量：約600kg ■使用電源設備：三相200V　50/60Hz ■モーター容量 ・丸刃用：1.5kw　1基 ・公転用：0.75kw　1基 ・送り用：0.75kw　1基(ACサーボ) ■スライス能力 ・定量スライス：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

小型高速スライサー『NS-200』

用途が広く、さまざまなスライスに対応！コンパクト・低価格な高性能スライ…

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,130ｘ奥行1,235ｘ高1,480mm ■機械重量：285kg ■使用電源設備：三相200V　50/60Hz　20A以上 ■モーター容量 ・丸刃用：0.4kw　1基 ・面板用：0.4kw　1基 ・送り用：0.4kw(ACサーボ)　1基 ■定格消費電力：560W（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

手回しアンティーク調スライサー『AF 300 VOL』

加工食品を切る！イタリア スウェドリンガウス社製「魅せる」スライサー

ら続くヨーロッパの食文化と、伝統に育まれたスライサーを貴店のメニュー開発にはもちろん、イメージアップにもお役立てください。 【特長】 ○インテリア性の高い、洗練されたイタリアンデザイン ○電源不要 →しかもコンパクトだから店内だけでなく、出張パーティー等の演出にも ○ヨーロッパの伝統に育まれた本格的なスライサー ○美しくはがれにくい、焼き付けエナメル塗装 ○分解しやすいので清掃が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速裁断機『アイワン（I ONE-420）』

大きな冷凍肉もパワフルにスライス！カールスライスに好適な一台です

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅2,500mm×奥行1,250mm×高1,715mm ■機械重量：895kg ■使用電源：三相200V　60Hz/ 50Hz　30A 以上 ■スライス可能寸法：幅400mm×高さ180mm×長さ550mm ■スライス適応温度：－8℃～－5℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『アレスII（BOON-360ECII）』

お求めやすい高性能チョップカッターがさらに進化して新登場！

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,742mm×奥行1,081mm×高1,445mm ■機械重量：620kg ■使用電源：三相200V 60Hz/50Hz ■スライス可能寸法：幅360mm×高さ200mm×長さ600mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なる ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー 『ペガサス（GNS-350）』

使いやすさを極めた、まったく新しいスライサー登場!

機械寸法：幅973×奥行1,164×高1,301mm 機械重量：約260kg 使用電源：三相200V 50Hz/60Hz　15A以上 モータ容量：肉送り用　0.13kW　1基 　　　　　　肉箱用　0.75kW　1基 　　　　　　丸刃用　0.40kW　1基 定格消費電力：0.2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー『ヘルメスER（NAS-330ER）』

安全性・耐久性が更に向上ヘルメスシリーズのNEWスタンダード

機械寸法：幅1,052×奥行1,138×高1,482mm 機械重量：320kg 使用電源：三相200V　50Hz/60Hz　20A モータ容量：肉箱用 0.75kW 1基、丸刃用 0.4kW 1基 定格消費電力：850W/820W　(50Hz/60Hz　無負荷） スライス能力：3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速高性能スライサー　ジュピターlll (NUS-340lll)

高速スライサーの到達点。並びの美しさと歩留まり、その極み。

【本体仕様】 ○機械寸法：幅1,219×奥行3,891×高1,503mm ○機械重量：約600kg ○使用電源：三相200V 50Hz/60Hz 20A以上 ○電気容量：2.85kW ○エアー流量：6.0L/分 ○スライス能力：最大320回/分 ○スライス厚み：(0)～40mm　※面板使用時30...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速高性能スライサー『ジュピターII（NUS-300II）』

チルド・フレッシュ温度帯の大量処理向けスライサー！豊富なカットアイテム…

：0～+4℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ340mm（特殊表面加工） ○機械寸法：幅993×奥行1,692×高1,555mm ○機械重量：約600kg ○使用電源：三相200V 60Hz/50Hz ○モータ容量 →丸刃用：1.5kW　1基 →公転用：0.75kW　1基 →送り用：0.4kW（ACサーボ）1基 ○スライス能力：最大320回/分 ○ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

冷凍スライサー『レアAD（NF-410II）』

清掃しやすく衛生的！衛生面・安全性・操作性に優れた冷凍スライサー

応温度：-8～-2℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ400mm ○機械寸法：幅846mm×奥行1,203mm×高1,577mm ○機械重量：約350kg ○仕様電源：三相200V 50/60Hz ○モータ容量 →丸刃用：AC200V 0.75kW 1基 →タンク用：AC200V 1.5kW 1基 ○スライス能力：35～70枚/分 ○スライス厚み：(0...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ヘラ（BOON-360EV）』

高速、歩留まり良好！生産性向上を究めたチョップカッターをご紹介します

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,855mm×奥行1,082mm×高1,446mm ■機械重量：665kg ■使用電源設備：三相　200V　60Hz/50Hz　30A以上 ■スライス可能寸法：幅360mm×高さ200mm×長さ650mm 　※頭出し使用時：550mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ハイクリーンミートスライサー『ヘルメスS（NAS-330S）』

85℃の熱水洗浄が可能で衛生的！食中毒予防に有効なミートスライサー

【本体仕様】 ○丸刃直径：φ390mm ○機械寸法 幅1,052×奥行1,137×高,1470mm ○機械重量：421kg ○使用電源：三相200V 60/50Hz 20A ○モータ容量 →肉箱用：0.75kW　1基 →丸刃用：0.4kW　1基 ○肉箱変速方式：インバータ制御 ○スライス速度：35～75枚/分（50/60...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社