【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

紫外線カット＆飛散防止用照明『ユービックランプシリーズ』

紫外線カットで虫の飛来を抑制！食品工場等での異物混入対策に！ガラスの飛…

『ユービックランプシリーズ』は、照明に虫が集まる原因となる “紫外線”をカットした照明。 虫の飛来を抑制するため、食品工場等での異物混入対策に最適です。 またテフロンコートによって、ガラス片の飛散を防止。 地震発生時の二次被害の防止や、ISO/HACCP取得にも役立ちます。 ラインアップは「水銀灯...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ウイン

紫外線の出ないランプ「ユービックランプ」

昆虫の飛来を防止し、洋服や生鮮食品の退色や鮮度劣化の防止を実現した紫外…

「ユービックランプ」は、紫外線を大幅にカットすることにより、昆虫の飛来を防止、洋服や生鮮食品の退色や鮮度劣化の防止を実現しました。また、特殊フィルムやテフロンコーティングにより飛散防止加工も施しております。UVカット加工には有害な溶剤を使用せず、水をベースに した水生エマルジョン樹脂や、耐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ウイン

UVカット＆飛散防止照明『ユービックランプ』シリーズ

虫が飛んでこない！紫外線で色あせない！大手食品メーカー・工場で採用多数…

『ユービックランプ』は、UVカットと飛散防止の対策を施した照明です。 大手食品メーカーや工場で多数採用されています。 照明に集まる虫は、食品工場などでの異物混入の原因になりますが、 虫が近づく原因は、実は照明の光ではなく「紫外線」です。 『ユービックランプ』は、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ウイン