【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

片手で食べられる食品包装材Zeta Bag【無料サンプル配布中】

＜限定10名様に無料サンプルプレゼント！＞ 片手で汚れず食べやすい …

従来であれば「開いて」から食べていた包装を「めくる」だけ！ ワンハンドで開封する事が出き、手を汚すことなく衛生的で食べやすい。 ハンバーガーなど食品を入れる箇所とは別に袋胴面にも取り出す箇所が備わり、 食品を入れれば手を汚すことなく食品を食べる事が出来る。 食品・食材はもちろん液や油などの漏れも無い。 お客様オリジナルのデザインは...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

電子レンジ加熱用包材　エアーミック(R)

電子レンジ加熱時に発生する余分な水分を吸収し、つくりたての美味しさ！

電子レンジ加熱用包材　エアーミック(R)は、電子レンジ加熱時に発生する余分な水分を吸収し、ふっくらつくりたての美味しさでの提供を実現します。4層のシートで再加熱時の美味しさを保ちます。加熱食品から出た蒸気が、PMシートを通過して、PEフイルムに当たり結露します。結露した水は滴下し、パルプ層で吸収され、そのまま保水されます。保水したパルプ層が濡れても、最内層のPP不織布層が水の逆流を防ぎ、...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社