• 排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展 製品画像

    排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

    PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

    メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイブル

  • 医薬品・化粧品・健康食品向け生産管理システム『JIPROS』 製品画像

    医薬品・化粧品・健康食品向け生産管理システム『JIPROS』

    PR変動するGMP関連規制対応にお困りの方必見!医薬品・化粧品・健康食品製…

    JIPROSは、医薬・化粧品・健康食品業界などの「中堅プロセス製造業」様向け 生産管理(販売・生産・原価)パッケージです。 標準の導入プロセスに「コンピュータ化システムバリデーション(CSV)」支援も含めており、 貴社のバリデーション対応を強力に支援します。 中堅プロセス製造業への豊富なシステム導入のノウハウを生かし、 ”DX推進をしたいが、専任IT担当がいない”、 ”バリデーション支援のできる...

    メーカー・取り扱い企業: 日本電子計算株式会社 産業事業部 法人第1統括部

  • 食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を 製品画像

    食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を

    食品保存料に収載のアミノ酸ポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 一般的なペットフードの賞味期限は2~3年ですが、おやつのようなウェットタイプのペットフードは短いタイプで1年程しかありません。賞味期限...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • JNCの『ポリリジン』は米国FDAのGRAS認証を取得しています 製品画像

    JNCの『ポリリジン』は米国FDAのGRAS認証を取得しています

    食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来のポリカチオン。J…

    ポリリジンは食品添加物として広く使用されていますが、米国FDAのGRAS認証(注)を受けていますので世界標準の食品保存料として認識されています。2022年8月2日現在、米国FDAのGRAS認証を受けたポリリジンはJ...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する天然微生物の発酵アミノ酸 製品画像

    保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する天然微生物の発酵アミノ酸

    ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 『セルフロー』『ポリリジン』│天然由来成分の化粧品原料 製品画像

    『セルフロー』『ポリリジン』│天然由来成分の化粧品原料

    植物由来の化粧品原料セルフローと天然由来の食品保存料ポリリジンを判りや…

    、アイシャドウ、リップスティックなどの化粧品に配合することにより、優れた風合い、伸び性、機能性を持つ商品を開発することができます。 2. ε-ポリリジン 天然微生物が作る安全なポリアミノ酸の食品保存料です。30年以上の製造実績があります。近年はその高い安全性から、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプーなどの日用品、衛生材料、化粧品、各種洗浄剤、化学品、医薬品などに使用されています。また高...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンによる冷凍パン⽣地の冷凍障害抑制効果 製品画像

    【資料】ポリリジンによる冷凍パン⽣地の冷凍障害抑制効果

    ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 パン作りは多くの工程を含みますが、成形後のパン生地を冷凍保存できると、二次発酵以前の工程を省略できるため、解凍、発酵、焼成に至る時間は...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【試薬用】ポリリジン | 発酵生産の天然カチオンポリマー 製品画像

    【試薬用】ポリリジン | 発酵生産の天然カチオンポリマー

    ご要望にお応えして試薬販売を開始しました。食品保存料・衛生材料・日用品…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているポリアミノ酸の保存料です。 ポリリジンは発酵で作られる天然の食品保存料です。その高い安全性から、様々な抗菌用途で使用したいというご要望を多数いただいています。 ...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • ポリリジン・MC-Media Pad/食の安全安心に貢献する製品 製品画像

    ポリリジン・MC-Media Pad/食の安全安心に貢献する製品

    食品・環境中の微生物を迅速・手軽に計測する微生物検査培地MC-Medi…

    1. ε-ポリリジン 天然微生物が作る安全なポリアミノ酸の食品保存料です。30年以上の製造実績があります。 近年はその高い安全性から、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプーなどの日用品、衛生材料、化粧品、各種洗浄剤、化学品、医薬品などに使用されています。ま...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 食品保存料『ポリリジン』 | 天然微生物の発酵アミノ酸 製品画像

    食品保存料『ポリリジン』 | 天然微生物の発酵アミノ酸

    食品保存料・衛生材料・日用品に使用できる天然アミノ酸のポリカチオンポリ…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 天然微生物の発酵生産物ですので、合成物質由来の食品保存料の使用を抑えることができます。 ポリリジンはプラスに電荷を帯たカチオンポリマ...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンと他の保存料との併用による効果 製品画像

    【資料】ポリリジンと他の保存料との併用による効果

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンは単独でも優れた抗菌効果を有する物質ですが、食品に添加する場合には食品成分の影響を受けてその効果が十分に発揮されないことがありま...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー 製品画像

    『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

    食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマ...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】各pH領域におけるポリリジンの抗菌効果 製品画像

    【資料】各pH領域におけるポリリジンの抗菌効果

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 pH5~9におけるポリリジンとソルビン酸、酢酸、グリシンの最小発育阻止濃度(MIC)を紹介します。 ポリリジンは弱酸性から弱アルカリ...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの熱安定性 製品画像

    【資料】ポリリジンの熱安定性

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの抗菌効果に及ぼす加熱処理の影響を紹介します。 ポリリジンは120℃×2時間の加熱を行ってもその抗菌効果は変化しません。食...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンとキレート剤の併用による相乗効果 製品画像

    【資料】ポリリジンとキレート剤の併用による相乗効果

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 キレート剤は食品、化粧品、各種洗浄剤、化学品、医薬品などで金属イオン封止剤や酸化防止剤として汎用されています。EDTAやクエン酸ナトリウム...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの微生物に対する不活化の効果 製品画像

    【資料】ポリリジンの微生物に対する不活化の効果

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの各種微生物に対する不活化効果を示します。ポリリジンは微生物の生育を抑制するだけではなく不活化する効果も有しています。 腸...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの抗菌塗料への利用 製品画像

    【資料】ポリリジンの抗菌塗料への利用

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンを水性エマルジョン樹脂に均一に分散することにより、揮発性有機化合物(VOC)による環境負荷が低く、かつ人体に対する安全性が高い抗...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの合成樹脂への利用 製品画像

    【資料】ポリリジンの合成樹脂への利用

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンを合成樹脂中に混錬することにで抗菌樹脂が得られます。また、分散剤の併用により、より少ないポリリジン添加量でも抗菌効果が得られるこ...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの繊維製品への利用 製品画像

    【資料】ポリリジンの繊維製品への利用

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの優れた抗菌効果を繊維製品、塗料、樹脂製品等の各種素材へ付与する試みも盛んに行われています。 繊維をポリリジン溶液への浸漬...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの安全性  製品画像

    【資料】ポリリジンの安全性

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの安全性について紹介します。ポリリジンは厚生労働省のガイドラインに従い、急性毒性、亜急性毒性、慢性毒性、変異原性、体内動態試験な...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンのウイルス感染抑制効果 製品画像

    【資料】ポリリジンのウイルス感染抑制効果

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンと納豆抽出物を併用したところ、ネコカリシウイルス(NCV)の細胞への感染が抑制されることが見出されました。 ポリリジン、納...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【資料】ポリリジンの各種微生物に対する抗菌効果 製品画像

    【資料】ポリリジンの各種微生物に対する抗菌効果

    食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

    ジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 各種微生物に対するポリリジンの最小発育阻止濃度(MIC)を紹介します。ポリリジンは細菌類、酵母類、カビ類などの種類を問わず数ppm~数百p...

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