【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

【環境衛生検査】食品検査

充実した検査設備と長年培った技術と経験を生かし、食品衛生管理をサポート…

当社では、食品微生物自動処理システムなどの先進の検査機器・設備を駆使し、 細菌学的検査、理化学的検査、異物検査、放射能検査など広範囲にわたる 食品検査を行っております。 近年、頻発する食品をめぐる不祥事...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【環境衛生検査】衛生検査

食品取扱者の衛生管理を中心に、日々の衛生管理業務のサポートを致します

当社では、食品製造現場や食品販売施設などの定期的な衛生チェックから、 食品従事者の衛生指導、コンサルティングに至るまで、衛生検査を幅広く 行っております。 ひとたび食中毒事故が発生すれば社会的信頼が失わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

『HACCP導入サービス』衛生管理整備をお手伝いします！

【効率的・効果的に高い安全性で提供したい！】HACCP導入は当社にお任…

「HACCP」は、安全で衛生的な食品を製造するための効果的な管理方法です。 自社製品の安全性をアピールできるほか、衛生管理のルールが明確になり、 従業員の意識が高まります。 【導入メリット】 ■自社製品の安全性をアピールで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【環境衛生検査】保菌検査

最新の設備・機器を備えた専門施設で食の社会的信頼を支えます！

【検査内容（抜粋）】 ■食品従事者の健康管理 ■食品従事者に対する定期的な保菌検査 ・赤痢菌 ・チフス菌 ・パラチフス菌 ・コレラ菌 ・サルモネラ菌 ・腸管出血性大腸菌(O157など) ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【環境衛生検査】放射能検査

精密測定や総放射能濃度測定などを実施！高い信頼性で社会のニーズに応えま…

当社では、食品等の安全性確認のために放射能検査を行っております。 放射能検査におけるISO／IEC17025認定取得しています。 農林水産省の「輸出食品等に対する放射性物質に関する検査の実施機関」に ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【環境衛生検査】水質検査

環境関連法令に基づく様々な水質分析に対応！高度な技術力でトータルに対応…

当社では、水道法をはじめ、水質汚濁防止法、食品衛生法など、 多くの環境関連法令に基づく様々な水質検査を行っております。 水質保全・管理のための飲料水水質検査をはじめ、産業排水・環境水・ 土壌など環境保全のための水質検査、簡易専用水道の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室