高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

自然から学んだ原理で豊かな水に変化『活水器ディレカ（ディレカ）』

水の基本的な機能を最大限に発揮させる高精度の活水器！フィルターやセラミ…

す。 活水器を通して得られた水はマイナスイオンが豊富なので、 人や動物、植物やその他素材の酸化を抑制し活性酸素を減少させる効果があります。 【用途】 ■農業 ■畜産 ■水産 ■食品加工 ■飲食店 ■ホテル ■クリーニング など商業用水として幅広い分野での活用が可能です。 フィルターやセラミック不使用なので交換等のメンテナンスは不要です。 【特長】 ■全ての蛇...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAMURA 本社

【ディレカ導入事例】クリーニング工場（埼玉県東松山）

活水器の力で洗剤使用量を50％削減！作業服クリーニングを手掛ける工場で…

水の基本的な機能を最大限に発揮させる高精度の活水器『ディレカ』の 導入事例をご紹介します。 大手飲食店の店舗ユニフォームや食品工場作業服のクリーニングを中心に、 グループ企業以外のクリーニングまで幅広く取り扱うクリーニング工場では、 「ディレカ8065」と「コンデンサー」を導入しました。 当製品は、水道管に直接接...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAMURA 本社