うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

自然から学んだ原理で豊かな水に変化『活水器ディレカ（ディレカ）』

水の基本的な機能を最大限に発揮させる高精度の活水器！フィルターやセラミ…

す。 活水器を通して得られた水はマイナスイオンが豊富なので、 人や動物、植物やその他素材の酸化を抑制し活性酸素を減少させる効果があります。 【用途】 ■農業 ■畜産 ■水産 ■食品加工 ■飲食店 ■ホテル ■クリーニング など商業用水として幅広い分野での活用が可能です。 フィルターやセラミック不使用なので交換等のメンテナンスは不要です。 【特長】 ■全ての蛇...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAMURA 本社

【ディレカ導入事例】クリーニング工場（埼玉県東松山）

活水器の力で洗剤使用量を50％削減！作業服クリーニングを手掛ける工場で…

水の基本的な機能を最大限に発揮させる高精度の活水器『ディレカ』の 導入事例をご紹介します。 大手飲食店の店舗ユニフォームや食品工場作業服のクリーニングを中心に、 グループ企業以外のクリーニングまで幅広く取り扱うクリーニング工場では、 「ディレカ8065（旧ディレカ80RS）」と「コンデンサー」を導入しました。 当...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAMURA 本社