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【資料】機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術のご提案
PR酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です! 機能性食品製造プロセスにおける…
健康・機能性食品市場は、新型コロナによる免疫に対する 関心の高まりや巣ごもり需要を契機に更なる拡大を続けています。 当資料では、機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術をご提案。 膜技術により課題を解決できます。 UF膜装置の特長や、UF膜導入事例のご紹介などを掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■機能性食品製造における課題 ■膜技術により課題を解決できます! ■U...
メーカー・取り扱い企業: ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社
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PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…
当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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新鮮な果物などの食品を保存!凍結乾燥のコスト面の利点も掲載
当資料では、凍結乾燥食品についてご紹介しております。 なぜ食品保存が必要かについてや、食料の廃棄、家庭での凍結乾燥に 適する食品などを解説。また、凍結乾燥のコスト面の利点も掲載。 なお、当社では凍結乾燥機の導...
メーカー・取り扱い企業: 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所
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日本が世界に誇るフリーズドライワールド!栄養価や風味の変化が少ない乾燥…
食品を凍結するとき、その中の水分は固形分や水以外の液体から分離して、 純粋の氷結晶になります。 その氷の水分だけ昇華させると、元の食品から水分だけが消えて、 栄養価や風味の変化が少ない乾燥食品が出来上がります。 昇華して消えた氷結晶の跡は穴(ポーラス)となります。 ここにお湯を注ぐとインスタント味噌汁やインスタントラーメンの具材が 元の状態に戻って、日本が世界に誇るフリーズドライ...
メーカー・取り扱い企業: 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所
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シンプルシステム・自動運転遠隔操作!夢の構想と新しい提案で理想のシステ…
当社は、フリーズドライの夢をかたちにします。 初めての方には、FD食品加工スペシャリストがスタートアップ をサポート。ベテランのみなさんには、夢の構想と新しい提案で 理想のシステムを実現します。 また、東南アジアから南米まで各国に適した設備を提供します。 ...
メーカー・取り扱い企業: 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所
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【2024年9月4日~6日】「JASIS 2024」出展のご案内
水分・滴定コーナー、食品関連コーナー、抵抗率コーナーなどの展示…
日東精工アナリテック株式会社 -
Alliance iS HPLC システム
ヒューマンエラーを予防し、分析業務の効率を向上させるHPLC
日本ウォーターズ株式会社 -
機能性食品のライティング
「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情…
株式会社ウィズウィグ -
ネジ山をなめてしまった…その課題『エンザート』が解決します!
壊れたネジ穴を再生・補修して強度もアップ!タップ立て不要で、め…
ケー・ケー・ヴィ・コーポレーション株式会社 -
展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど
究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZ…
株式会社EFインターナショナル -
微生物を用いた排水処理装置『バイオアルシー』
独自のノウハウにより、安価なランニングコストを実現。産廃の発生…
日本アルシー株式会社 本社 -
アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認…
株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ -
粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで!
粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能…
株式会社ヒガシモトキカイ -
タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』
ブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代…
株式会社河口・サポート -
野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに!
1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能ス…
株式会社ドリマックス